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手打烏冬配日式冷麵汁

滑嘟嘟既手打烏冬。最岩依家咁熱既天氣食啦!! Welcome to visit my fb...

中筋麵粉、水、鹽、白蘿蔔蓉、薑蓉、蔥花、白芝麻 (炒香)、冷面汁

這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理，有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒，這裡只用了紅辣椒和青...

辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末

李時珍《本草綱目》說蘆筍能「癭結熱氣、利小便」；兩千年前《神農本草經》上將蘆筍列為「上品之上」，...

蘆筍、梅花豬肉片、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布(醬油)、米酒、糖、白芝麻

Green Monday 曾經在一間西餐廳食過一道炸珍寶蘑菇，瘋狂愛上，自己煮一樣可以，只需三...

波特菇(大啡蘑菇)、炸粉、番茜、黑松露醬、沙律醬

近年來荷蘭有波食尚引進，就是引「花」入菜!其實很多花卉是可食性的(只是我們不知道^^)豐富天然維...

Bloom Bites可食花卉、優格、時令水果

如果喜歡吃燕麥棒、吃鬆脆香甜穀物的朋友，應該喜歡這個分享。我沒有加麵粉和雞蛋，靠龍舌蘭糖漿、芒果...

甜腰芒、藜麥、燕麥、小麥胚芽、龍舌蘭糖漿Agave nectar、鹽、植物奶油、水份

一個微波爐，也可以做美味的料理！我試過做糯米滋、朱古力蛋糕、焗薯、煮麵、煮滋潤糖水等等，好多的可...

拉麵/意粉（煮熟）、洋蔥、白蘑菇、醬汁：、無蛋沙拉醬、水份、鹽、橄欖油、麵粉、芫荽碎

可愛的中式甜點 -- 南瓜粿。建議用日本種的南瓜，蒸熟後質感比較糯，水份亦比較少，較易控制。

南瓜蓉、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

“草堂八素”是佛門齋菜，主要由八種素原料和多種調味料烹煮而成，一菜多味，色澤美觀，清淡可口。

香菇8朵，銀耳10克，胡蘿蔔80克，西洋芹80克，玉米(粟米)筍80克，新鮮、罐裝皆可，麵...

炸一款簡單又入味的炸肉，加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...