找食譜 食譜、做法 - 共41101

排序
  • 酸甜齋

    天后站私房菜my tiny kitchen

    路經素食店你會被放在店門前的齋吸引嗎?上次分享了咖喱齋。帶去朋友生日會,這酸齋即時成為亮點。

    炸面根、茄汁、茄膏、蠔油、喼汁、清水、糖

  • 自家醃酸蘿蔔青瓜

    花師奶

    雖然立秋,但暑氣未過,天氣仍帶點鬱悶,花老爺有時胃口不開,吃不下半碗白飯。為了讓花老爺消暑開胃,...

    白蘿蔔、青瓜、白米醋、冰糖、水、粗鹽

  • 紅燒燉肉湯麵

    花媽甜心派

    好吃的紅燒燉肉加入適量高湯與麵條 湯濃肉嫩麵順口 炎炎夏日就愛這一味~好吃又美味

    豬肉塊、馬鈴薯,紅蘿蔔,洋蔥,番茄、醬油,冰糖,白胡椒,黑胡椒、麵條、蒜頭、水

  • 香腸焗烤燉飯(家庭版)

    花媽甜心派

    許多孩子愛吃的焗烤燉飯 其實一點都不麻煩喔! 一鍋到底省時又省力

    香腸、白飯或隔夜飯、鮮奶、乳酪絲,起士粉,黑胡椒粉、北海道白醬奶油塊

  • 潮州凍蟹 【今晚食乜撚手小菜】

    ChinYuKitchen

    端午過後, 又是蟹當造的時候, 潮州凍蟹外出吃是貴價菜, 但其實做法不難, 這次提供兩種做法作參...

    大花蟹(公蟹)、調味料、薑絲、浙醋、豉油、麻油

  • cici甜品記錄: 懷舊紅豆砵仔糕

    cici小廚房

    備受讚賞的小食便是[懷舊紅豆砵仔糕]。 砵仔糕的紅豆內裡鬆軟,糖用了原甘蔗片糖和少許黑糖,健康...

    天津紅豆、粘米粉、澄麵粉、甘蔗片糖、黑糖、清水

  • 冰糖雞腿排

    Dale Chen

    前些日子朋友問我,說她沒有廚藝,太難的菜不會做,有沒有簡單又好吃的料理讓她學? 想了想後,我說...

    去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油

  • 咖哩脆皮雞翅

    老孫妮可

    利用半煎炸的方式.雞翅不油不膩.外皮超級酥脆.咬開濃濃咖哩香味.鮮嫩多汁.上桌立刻秒殺

    牛頭牌咖哩炒醬、兩節翅、麵粉

  • 零失敗超好吃宮保雞丁

    關於下廚這一條不歸路。

    這道宮保雞丁是媽媽指導的,加了一個秘方調味料____後香氣口味馬上大大提升無敵好吃!秘方調味料是...

    雞胸肉、乾辣椒、蒜末薑末、醬油、米酒、麻油、烏醋、砂糖、番茄醬、花生米、雞蛋、太白粉、醬油...

  • 煎鴨胸糖心蛋烏冬【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    柴灣街市今日又有平貨執, 急凍煙鴨胸$14兩件。 今晚得我同仔仔兩人, 佢至愛鴨胸, 就買咗兩件...

    急凍煙鴨胸2件 ($14)、烏冬2個($8)、本菇1包 ($7)、蛋2隻 ($3)