Amyの私人廚房
夏天是吃莎莎醬最好的季節，一次做多一些放冰箱冷藏，冰冰涼涼的真爽口，搭配玉米片一起吃更是經典喔^...
新鮮蕃茄、紫洋蔥、洋蔥、彩色甜椒、小黃瓜、香菜、辣椒、蒜頭、鹽,黑胡椒粉、橄欖油、TABA...
cammygm
秘魯有機瑪卡Country Well Maca送你瑪卡粉！活動第一回
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麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、黃糖、雞蛋、牛奶、瑪卡粉
Amyの私人廚房
新鮮菇菇加上竹筍來作炊飯，Q彈的米粒，吸附了竹筍的鮮甜，用鑄鐵鍋可以輕鬆做出有鍋巴的炊飯，這是很...
白米、高湯、竹筍、新鮮菇菇、乾香菇、蝦米、豬肉丁、油蔥酥、鹽、胡椒粉、油
Amyの私人廚房
夏天最適合簡單又沒油煙的料理。在碗底舖上洋蔥及寛粉，經過蒸煮後吸附了蛤蜊所釋放的濃濃海洋鮮味，配...
新鮮蛤蜊(真空包)、綠豆寛粉、洋蔥絲、辣椒,蒜茉、蔥花,九層塔、米酒或清酒、黑胡椒粉,芝麻...
Amyの私人廚房
將打好的蛋汁加入高湯,混合成蛋液，加入海鮮,雞肉等配料，放入蒸爐(或電鍋)，就能做出鮮嫩多汁的茶...
雞蛋、高湯、雞肉/香菇、鮮蝦/鮭魚/蛤蜊、蘆筍/秋葵/胡蘿蔔片、鹽、烹大師(鰹魚)
Amyの私人廚房
年輪蛋糕是使用粗棍子把麵糰捲成好幾層烤成的蛋糕。切下來的斷面就像樹木的年輪一樣，所以才有這樣的名...
雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、食用油、牛奶、楓糖漿、藍莓
高太廚房
綠茶豆沙酥餅是用了綠茶粉加入油皮內,令到酥皮中帶有綠茶清香,配合了自家製成的紅豆蓉,甜度自家控制...
可做8個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固體豬油、食用開水、低筋麵粉、固體菜油/...
MrsPsKitchen
綠茶有去油膩，幫助消化，清熱解暑及美容的功效。加入玫瑰花，令茶充滿優雅花香。
糯米糍的質感Q...
玫瑰綠茶茶包、水、糯米粉、糖、椰漿、牛奶
yumbakery
不是每個人也能接受苦瓜的甘苦味，但人越大就越能接受。加入苦瓜和叉燒炒蛋，能成為簡易的飯餸，是伴飯...
叉燒、苦瓜、雞蛋、鹽
Ann Kok
把茄子切條大火油炸一會瀝乾油分，炒好的肉末伴上燜煮一下就可以上座咯
歡迎大家來到Ann的小廚房...
茄子；約300g、肉碎；100g、辣豆醬；1匙、紅辣椒《剁碎》；1條、蔥碎；1匙、素食蠔油...