食譜、做法 - 共952

排序
  • 大白菜木耳豬肉蒸餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃子永遠夠足料 , 今次因為清冰箱的豬肉 , 所以只包了21隻 , 感覺唔係好夠食,如果喜...

    半肥瘦梅頭肉、大白菜、木耳絲、胡椒粉、蒜頭、蔥、青檸、生抽、暖水、糖、薑、餃子皮、麵粉、鹽...

  • 四豆紅蘿蔔粉葛豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    味道濃濃的湯水 , 而且湯渣夠多 , 仲有好多豆豆食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    粉葛、紅豆、果皮(預先浸軟)、生薏米、蜜棗、鹽、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、豬骨...

  • BBQ豬肋骨 影片

    肥野廚房

    去親食西餐都總有朋友會叫佢 所以今次就分享一個簡單版做法

    豬肋骨、brown sugar、海鹽、黑胡椒碎、蒜粉、Paprika 粉、BBQ醬

  • 【冬瓜三豆響螺煲豬展】

    Meow Kitchen

    天氣開始又焗又悶熱, D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁!今日同大家分享一個Chef Meow覺得...

    冬瓜、扁豆、赤小豆、眉豆、急凍響螺頭、乾瑤柱、薑、豬展

  • 咖哩薯仔炆梅頭豬肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炆咖哩梅頭豬肉需要的時間比牛腩短,味道不會比牛肉差。

    雪藏梅頭肉扒、澳洲新薯仔、洋蔥、咖哩粉、冰糖、魚露、鹽、椰奶、上湯、熱水、咖哩葉或香葉

  • 瑞士汁豬頸肉炒腸粉 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 瑞士汁豬頸肉炒腸粉

    腸粉、豬頸肉、大葱、椰菜、紅椒、李錦記蒜茸、李錦記蠔油、粟粉、李錦記瑞士汁

  • 飯煲豬頸肉

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 飯煲豬頸肉

    豬頸肉、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記海鮮醬

  • 淮山薏米豬骨祛濕湯

    Stew

    天天下雨,還是要注重祛濕,不然人都沒精神了。 網上參考的食譜,很不錯,湯好正!

    豬骨、淮山、薏米、赤小豆、芡實、綠豆、雲苓、陳皮、薑片、料酒

  • 紅燒豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨,真的非常之好味。

    鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同雞蛋黃蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    大芥菜、雞蛋黃蕃薯、燒豬骨、薑、鹽、胡椒粉