文迪廚房
成件事根本魚肚先至係主角!
豬軟骨、魚肚、豆瓣醬、剁椒、麵豉醬、蠔油、雞湯、薑、蒜頭、紅蔥頭、冰糖、白米醋、清雞湯、花...
Meow Kitchen
天氣開始炎熱,呢啲時候Chef Meow 喜歡煮一啲凍食嘅菜式, 酸酸甜甜嘅話梅醉豬手最適合不過...
豬手 (可選用新鮮或急凍)、醉雞汁、話梅、薑、花雕、冰糖、雞粉
Helen Helen
蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水,用 豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。...
豬展或牛尾、魚、蕃茄、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔
Helen Helen
最近日日落雨,體內容易積聚濕氣,個人顯得無乜精神,又易感到疲倦,最好就是飲一些清熱袪濕的湯水,化...
老黃瓜、赤小豆扁豆、豬展、陳皮、蜜棗、生薏
SamSamKitchen
轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法!
新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖(小)
Cook1Cook
近日,香港爆發麻疹,四月頭已經有超過50宗個案,機場仲要成為咗疫區,好多患者都喺機場員工,仲有指...
防風、黃芪、白朮、豬骨