豬食譜、做法 - 共 978 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式炆豬軟骨

近期愛上自家煮豬軟骨，皆因我和囡囡都愛吃，炆到入口即溶的豬軟骨，可說是送飯送麵的必備菜！ ...

急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...

岩岩過左一個令人心驚膽顫既星期，呢日又係時候要搵啲湯水來滋潤返下先得。今日行過行市見到啲...

佛掌瓜、粟米、甘筍、豬骨、南北杏、果皮、蜜棗

蓮藕眉豆花豆湯性質平和，而且有很強健脾補腎的功效，適合一家大細飲用。（如果對花生敏感不適宜。）

花生眉豆、果皮、豬腳仔、豬展、蓮藕、鹽、蜜棗

此湯用上乾淮山、茨實、乾百合等藥性平的材料，具有健脾補虛、養陰潤燥之效，老少皆宜。歡迎遊...

乾准山(約一両半)、茨實、乾百合(約3錢)、無花果、陳皮、豬展、清水

一般煮滷水我們都需要用到很多香料，今次使用李錦記方便醬料［可樂味滷水汁］滷豬手，不但在配料、調味...

豬手、薑、蔥、檸檬、紹酒、薑汁、李錦記可樂味滷水汁、熱水、片糖

又係足料炮製的滋潤美味的金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯 , 有甘香的羅漢果味及魚湯的甜味 , 而且還...

大白菜、甘旬、魚尾、豬手骨、菜扎、薑、羅漢果、果皮 (預先浸軟再去囊)、鹽、美的智能高速鍋...

熱辣辣原煲上 , 雖然雞扒肉嫩滑 , 豬潤又爽脆 , 不過我還是喜愛配料多一點 ...... ...

雞扒、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑絲、雞蛋白、煲仔、薑汁、酒、蔥、胡椒粉、鹽、糖、生抽、老...

香港嘅經典，當中唔會少得蕃茄麵。上個月嘅芝士麵太過邪惡？今次我哋健康啲，做一個連湯都飲得嘅...

番茄、糖、鹽、牛冧、豬潤、麵、豉油、水、油、生粉、梘水、薑汁、紹興酒、番茄膏、牛油、蒜蓉、...

【薛灶罅系列】🐷脆皮五香乳豬🐽Roast Suckling Pig 係屋企整乳豬其實冇大家...

乳豬、南乳、鹽、五香粉、老抽/黑醬油

係屋企都整到蔥油芝麻手抓餅?配埋簡單用日本咖哩磚煮少肉豬肉碎甘筍薯仔咖哩太夾了♡

日本咖哩磚、中筋麵粉、酵母、溫水、糖、鹽、甘筍、薯仔、洋蔥、蒜頭、青椒、蔥、五香粉、熟芝麻...