食譜、做法 - 共952

排序
  • 發菜蠔豉冬菇蓮藕豬手湯

    Simple Kan

    團年飯、開年飯必煮湯水,取其意頭,發財好市、好運年年! 我選用急凍豬手,煲完湯,仲有隻豬手食,...

    急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑

  • 老幼咸宜,潤肺湯水 《清補涼豬展湯》 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    這湯水在時候非常合適, 是老幼咸宜的湯水~~~ 以潤肺為主 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    白蓮子、玉竹、百合、元肉、淮山、洋薏米(孕婦忌食)、龍皇大南杏、黨參、肉眼、豬展骨、清水

  • 是日湯水: 雪耳准山蓮子百合豬骨湯

    tse_taitai

    Work From Home- 呀媽既誤會就即係 「咁即係唔洗做, 係屋企好得閒啦?!」一早買定...

    豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

  • 薑絲酸菜豬肚湯

    廚房女漢子Ritas

    薑絲酸菜豬肚湯,這種微酸的湯頭,真的能讓寒冷的冬天也溫暖了起來!!而且還讓人胃口大開喔~只要豬肚...

    鹽、麵粉、白醋、米酒、薑片、米酒、水、蒸好的豬肚、薑絲、酸菜、鹽、米酒、白胡椒粉、雞粉或香...

  • 川貝雪梨豬肺湯

    Abel

    補益肺氣,潤肺止咳,雖然清洗豬肺麻煩點,但湯水同保健功能好好,適合食煙人士。

    川貝、雪梨、豬肺、冰糖

  • 【Airfryer氣炸鍋食譜】氣炸豬肉乾Airfry Dried pork 影片

    Cook1Cook

    好多人去澳門鍾意買豬肉乾做手信,其實係香港都可以食到!仲係高質安心又抵食嘅自家牌豬肉乾。快啲拎部...

    免治豬肉 Minced pork、糖 sugar、蠔油Oyster sauce、醬油 so...

  • 慢煮醬油白豚豬腩卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。

    白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角

  • 蜜汁醬燒豬肋骨🐷

    IstisDiningTable

    上次宴客用這個食譜炮製豬肋骨,大獲好評😋肉質鬆軟而且不黏骨,用刀沿骨與骨之間輕輕一切,骨和肉便立...

    豬肋骨、鹽、蒜鹽、黑胡椒碎、煙燻紅椒粉、乾蕃茜/百里香碎、叉燒醬、黃糖、日式醬油/豉油、水...

  • 茘芋栗子豬腩煲

    Carline Ki

    天氣寒冷,最好就是煮一煲熱辣辣,香噴噴的「茘芋栗子豬腩煲」,又香又好味,令人有著說不出的興奮和期...

    芋頭、豬腩肉、大蒜切片、薑、栗子、植物油、生粉水、月桂葉、雞粉、鼓油、米酒、鹽、糖

  • 魚翅瓜豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    魚翅瓜瓜肉一絲絲,感覺好像魚翅一樣,瓜肉纖維相當豐富,有清熱解毒功效。

    魚翅瓜、栗子、南北杏、蜜棗、薑片、豬展、水