食譜、做法 - 共957

排序
  • 慢煮德國黑啤咸豬手

    YeungMa

    慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑嫩 。做法不算難,但好需要耐性...

    急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖

  • Lollipopcauli 麵包機食譜 港式豬仔包(走芝麻) 影片

    LollipopCauli

    食譜影片: https://youtu.be/orN049o-Zbo

    水、鹽、黑糖、高筋麵粉、速發酵母、無鹽牛油、蛋液

  • 脆脆黑椒咸豬手

    MaKitchen

    即出爐真係好脆好好食,配啤酒一流😂

    咸豬手、胡椒粒(我有輕微壓碎)、月桂葉、白醋、水(蓋過豬手)、黑胡椒粒

  • 茶香豬軟骨拌麵

    Elaine袁太廚房

    用高速鍋炆煮功能製作 , 肉質嫩滑唔鞋口 , 拌麵拌飯都好合適 ...... 詳情可瀏...

    豬軟骨、薑、酒、紅茶、蔥、白芝麻、粗鹽、奶油麵、滷水料

  • 南乳支竹炆豬手

    SamSamKitchen

    南乳+支竹+豬手...係絕佳配搭... 超級下飯嘅菜式!

    冰鮮豬手、薑、蔥、水、枝竹、南乳吊燒醬、紹酒、柱侯醬、小冰糖

  • 蜜汁叉燒醬燒豬肋骨

    YeungMa

    豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...

    豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽

  • 燜煮豬肉

    代里子日本料理

    您好!我是代里子。 住在京都的日本媽媽! 現在因為受到新型肺炎的影響,大家都對自己的未來越來...

    梅花肉、青葱、生薑( 帶皮)、酒、水、砂糖、醃漬醬汁、醬油、砂糖、酒、味醂

  • 蓮藕炆豬手

    tse_taitai

    冇得出街、冇得聚會,星期六日唯有繼續係屋企,最好打發時間既除左煲劇同綜藝,炆定餸星期一二食都係唔...

    豬手、蓮藕(切件)、薑、蔥

  • 自調BBQ醬烤豬背骨

    Owenmama

    美國餐廳D烤骨超貴, 用自己方法自調醬汁平得多; 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態; 吮埋手指都...

    急凍豬背骨、鹽(每件約3/4茶匙)、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖(按個人口味微調)

  • 孕婦簡單湯水分享 X 健脾益氣!北芪黨蔘豬展湯

    Kylife

    久違初懷孕感覺又嚟啦!懷孕初期成個人氣血嚴重不足,完全沒精神,人哋眼見我面青口唇白,好似就快暈咁...

    豬展、黨蔘、北芪、枸杞、紅棗