May豬有請
咕嚕肉除了搭配菠蘿,
香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。
只要火喉和時間掌握得好,
住家脆卜卜咕...
肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...
May豬有請
試吃之前從日本買回來的枇杷咖哩,
想加一點蔬菜做配菜,
天氣冷不想吃沙律,
所以做了一個味噌豆乳...
椰菜、白蘿蔔、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、味噌、無糖豆漿、葱花
May豬有請
每次看到馬豆糕,
總令我想起中學時代上家政課,
我猜馬豆糕是烹飪課的必備菜式吧~
易做又好...
馬豆、水、椰汁、粟粉、糖、鹽
May豬有請
情人節來一點甜的!
新年期間總會收到很多賀年食品,
讓我們就地取材,
只需四種材料,
就可做出新...
牛油曲奇、牛油、即沖巧克力粉、牛奶
May豬有請
話說當空服的我非常愛吃敝公司以前那盒只供應商務艙的朱古力,
尤其是其中一粒由四粒原粒榛子做成的稱...
黑朱古力、砂糖、原粒榛子
May豬有請
非常經典的日式料理。
這次選用比較嫩滑的雞腿部分,
想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。
這簡易照燒汁...
去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭
May豬有請
近日身體抱恙,
時常暈眩得連床都下不了。
見精神稍為好轉,
煮一個簡單又養生的小炒。
大蒜有殺菌...
豬肝、大蒜葉、薑、鹽、糖、醃料:、紹興酒、油、生抽、老抽、胡椒粉、糖、生粉
May豬有請
好味薯蓉做法異常容易,
要香一點多加些牛油,
要滑一點便多加些鮮奶,
要獨特一點
再加一些自己喜...
馬鈴薯、牛油、牛奶、鹽、黑椒、黑松露醬
May豬有請
西餐中尤其是吃牛扒時常見的配菜。
只要用對方法,
零失敗而且非常美味。
聖誕節快到了,
這絶對是...
菠菜、蒜蓉、牛油、忌廉、鹽、黑椒、肉豆蔻粉(可略)
May豬有請
從平日會吃到的起司烤年糕變化而來,
起司咸香、美乃滋香甜、麻糬軟糯,
適合任何時候吃的美味小點心...
糯米粉、椰漿、起司、即食海苔碎、美乃滋、白芝麻