May豬有請
很多上海餐館的菜飯，
為求令蔬菜顯得翠綠，
都會將煮好的米飯炒或拌進青菜，
但這一來菜和飯的味道...
米、白菜、臘腸（可省略）、薑、鹽
May豬有請
只需幾個小撇步，
便能蒸出完美嫩滑零氣孔的蒸蛋。
配上蛤蜊的鮮，
和醬油汁的香，
輕鬆做出美味家...
蛤蜊、雞蛋、雞湯、水、牛奶、葱花、生抽、麻油
May豬有請
家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃，
不想浪費所以將它們做成美味果醬。
搭配朋友做的超美味司空餅，
在...
水蜜桃、檸檬、砂糖、蜜糖
May豬有請
在家都可以吃到的「吉X家牛丼」，
想不到做法這麼簡單！
牛丼的靈魂是「出汁」，
即是鰹魚昆布高湯...
白飯、牛肉薄片、洋蔥、雞湯、蕎麥麵汁、醬油、清酒、味醂、糖、鹽、薑蓉、溫泉蛋
May豬有請
吃過世界各地的早餐店，
最令我朝思暮想的莫過於三藩市的MyMy Coffee Shop。
這個早...
雞蛋、意式軟包、牛油、火箭菜、水牛起司、蕃茄、鹽、黑椒、巴馬火腿、荷蘭醬材料、蛋黄、檸檬汁...
May豬有請
這是我最愛的一道意式料理，
這次用了Jamie Oliver的食譜，
果然特別鮮美！
在街上吃這...
意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)
hoho_kitchen
今次分享配菜，今次用薯蓉釀啡菇同蕃茄做配菜，感覺真的好豐富，好滿足！
大啡菇、薯仔、牛油、蒜鹽、胡椒碎、辣椒粉、蕃茄、菜油、香草碎、芝士碎
米太廚房手記
天氣熱到令人冇哂胃口，又要補充體力，來一個冷麵正好！青瓜爽脆，加入特製芝麻酸汁，與冷麵是絕配！
...
日本麵、雞胸、青瓜、芝麻(炒香)、日式芝麻醬、鰹魚汁、意大利黑醋、初榨橄欖油
SamSamKitchen
迷迭香同埋青檸嘅清新。。。中和咗豬扒嘅油膩感。。。呢味餸可以唔洗點醃。。。 快速煎封。。。 再去...
厚切豬扒、青檸皮屑、青檸汁、橄欖油、蒜蓉、新鮮迷迭香、鹽
姊妹交換食譜週記
三文治大變身!!!!成為同壽司一樣既三文治卷~
無論假日野餐，派對小食定係午餐盒，大人小朋友都...
墨西哥薄餅包、牛油果、芝士、火腿、蛋餅、牛油