Owenmama
一個人唔想出街食飯, 雪櫃有前一晚食飯整咗一碗白飯同一碗焯西蘭花,就去街市買咗一條鱸魚$25, ...
小鱸魚、白飯、罐頭忌廉蘑菇湯、罐頭蘑菇片、水
chun手作料理食堂
好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...
丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉
SamSamKitchen
呢味餸大小都會鍾意... 外脆內軟... 再俾燒汁包裹住... 食落更滋味!
免治雞肉、蒸煮豆腐(小)、麥片、青瓜(可省)、燒肉汁、鹽、糖、生抽、黑胡椒碎、老抽、生粉
米太廚房手記
乾煸四季豆好吃在豆炸得酥酥的,但就會很油膩,令人又愛又恨!今次把四季豆"氣炸",不用油便可以做到...
四季豆、豬絞肉、柞菜絲、乾蔥頭、蒜頭、指天椒(可省略)、生抽、喼汁、黃糖、麻油、水
MrsPsKitchen
很喜歡吃快餐店的炸雞塊Nuggets, 但油炸又不健康。這個是免炸版,只需沾上粟米片再焗,就成金...
雞胸或雞腿肉、粟米片、雞蛋、麵粉
Owenmama
元宵就快到, 為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。 今次咗椰漿代替水份做湯圓, 椰香粉...
椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量
SamSamKitchen
如果冇air fryer又唔想油炸... 可以試吓用烤焗方法... 既健康又香脆可口...仲...
芋頭、橄欖油、蒜鹽
廚房女漢子Ritas
自己的年糕自己炸!傳統口味用麵粉+蛋+水所調製出的粉漿,沾裹著年糕,經過油炸後讓年糕口味再升級喔...
紅豆牛奶年糕、中筋麵粉、全蛋、水、椰子油或沙拉油
Missta愛。下廚
平時出街外食,避不了油膩食物……因此在家自己煮給屋企人食都盡量少油少鹽,不但要好食,最緊要係健康...
雞胸肉、粟米片、雞蛋、低筋麵粉、鹽和胡椒粉
花媽甜心派
雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片
放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬
一口咬下
外層...
雞胸肉、起士、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、優格醬、義大利香料,鹽巴