炸 食譜、做法 - 共453篇

[麻辣炸菜雞腎] 影片

戀上味覺

夏天天氣這麼熱，最適合烹調一些涼菜，只要選用麻辣醬料，便可輕鬆快捷地烹煮出美味菜式，亦是派對搶手...

火雞腎、榨菜、大囍慶四川口水雞醬、鎮江醋、醬油、麻油、烘焙芝麻、糖、蒜蓉、鹽焗雞粉

檸檬炸雞扒

Karen Ling

天氣悶悶地用檸檬去煮肉,檸檬炸雞扒，酸酸甜甜好醒胃|想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebo...

去骨雞全腿、胡椒粉、麻油、鹽巴、雞精粉、檸檬汁、白砂糖、食水、檸檬皮屑、玉米粉、食水、天婦...

炸紫菜豬頸肉卷

鐵朗

做得不是太好的小食，下次再做好啲 🤑🤑🤑

豬頸肉、紫菜（大片裝）、酸蘿蔔、雞粉、生粉、胡椒粉、錫紙或高溫保鮮紙、wasabi、蛋黃醬...

吮指椒鹽蝦（免油炸）

廚房女漢子Ritas

吮指回味的椒鹽蝦只要用少許熱油煎出蝦子的香味後，再簡單的用蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒，鹹香好滋味又...

大蝦、蒜末、辣椒、蔥花、香油、調味料、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽

[Green Monday] 啤酒炸雞肶菇 影片

LoveKellyKitchen

不如咁啦，今日Green Monday就用雞肶菇來代替魚塊用來炸！處理上比起用魚方便，而且仲好有...

雞肶菇、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽

牛油香草炸雞中翼 影片

SamSamKitchen

零花巧... 但吃出百份百滋味!

雞中翼（大）、生粉、鹽、糖、生粉、米酒、胡椒粉、麻油、生油、蛋白、無鹽牛油（1.5x1.5...

臉大炸雞排

廚房女漢子Ritas

小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟，多汁香酥的雞排自己在家做，用油和...

去骨雞胸肉、地瓜粉、鹹酥雞椒鹽粉、蒜末、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、檸檬汁、全蛋

南瓜可樂餅（免炸）

蘋果愛料理

做出健康又美味的可樂餅，好簡單。會牽絲哦~ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.f...

南瓜、毛豆、綜合乳酪絲、麵粉、蛋、麵包粉

香煎鱸魚配忌廉蘑菇汁飯 (+炸魚骨）

Owenmama

一個人唔想出街食飯， 雪櫃有前一晚食飯整咗一碗白飯同一碗焯西蘭花，就去街市買咗一條鱸魚$25， ...

小鱸魚、白飯、罐頭忌廉蘑菇湯、罐頭蘑菇片、水

酥炸綠咖哩丁香魚

chun手作料理食堂

好久沒吃丁香魚，去市場買回利用油炸方式給家人吃，家人說好吃。再買些回家，利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉