[Green Monday] 啤酒炸雞肶菇
2017 年 04 月 03 日發佈 LoveKellyKitchen
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![[Green Monday] 啤酒炸雞肶菇](https://img.cook1cook.com/upload/cover/69/36/6296114912066006936.JPG)
不如咁啦，今日Green Monday就用雞肶菇來代替魚塊用來炸！處理上比起用魚方便，而且仲好有口感，老公都俾左個讚！
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1雞肶菇一開二或一開六備用；
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2準備粉漿，將麵粉、泡打粉、啤酒和鹽攪拌，然後靜止15-20分鐘；
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3熱油放入沾上粉漿的雞肶菇，轉中火炸至金黃色(大約5分鐘左右)，便可盛起享用
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