《免油炸小吃》脆香芋片
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1芋頭去皮切1mm-1.5mm薄片... 沖水印乾！
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2預熱焗爐200度... 焗盆鋪牛油紙（或錫紙掃一層油）
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3排上芋片... 每片均掃上油... 然後撒蒜鹽！
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4放入焗爐... 焗12分鐘... 反一反... 再焗3分鐘... 看見芋片邊緣微鬈、顏色輕微變黃即可！
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5取出... 攤涼數分鐘即變香脆！
TIPS
1. 可用其他調味料，如海鹽+黑椒碎！
2. 建議最初不要加太多調味料... 如果不夠咸可以焗完再撒鹽！
2. 建議最初不要加太多調味料... 如果不夠咸可以焗完再撒鹽！
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