燒汁炸豆腐雞塊 2017 年 03 月 14 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 14 3479 請稍等. 請稍等. 呢味餸大小都會鍾意... 外脆內軟... 再俾燒汁包裹住... 食落更滋味! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 免治雞肉 240g 蒸煮豆腐(小) 1盒 麥片 4湯匙 青瓜(可省) 隨意 燒肉汁 適量 醃料 鹽 1茶匙 糖 1茶匙 生抽 半湯匙 黑胡椒碎 少許 老抽 半湯匙 生粉 2湯匙 1雞肉、豆腐、麥片拌勻... 加醃料略醃! 2用羹勺成丸狀... 放碟或放盆... 隔水或入爐蒸十分鐘! 3取出... 煎至金黃色! 4煮熱燒汁... 放入雞塊... 沾上燒汁... 盛起... 青瓜伴碟!
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