找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 台式三杯烤麩

    蔬食料理。便當

    天氣漸凍,煮個熱辣辣,香噴噴的台式三杯烤麩,可以讓你吃上好幾碗飯。三杯是指麻油,米酒及醬油膏煮成...

    烤麩、九層塔、蒜頭、小辣椒、薑片、洋蔥、甘筍、麻油、米酒、醬油膏

  • 吹吹和風玉子燒

    志在煮大全

    繼續節日狂歡後的簡單美味系列!好喜歡吃玉子燒,這才是無添加真鮮味!某天經過xeon發覺三十幾蚊有...

    雞蛋 、飲用水、鰹魚粉、糖 、日式豉油

  • 香蒜烤春雞

    Owenmama

    平安夜晚餐烤春雞代替火雞,我用呢個皮下醃法, 雞肉真的會juicy很多,皮下的蒜粒吾會焦,愛...

    急凍法國小春雞1隻(約450g)、醃料(先調好):、幼鹽¾茶匙、蒜蓉1 ½湯匙、橄欖油2湯...

  • 韭菜蝦仁煎蛋餅

    藍媽媽

    越煮越懶嘅我,整帶飯餸唔知煮咩嘅時候,至愛係煎蛋餅,夠快脆呀嘛^0^

    蛋、韭菜、急凍蝦仁、蝦仁醃料、生抽、胡椒粉、調味料、盬、胡椒粉

  • 麻油雞燉飯,糯米/十穀米

    貝絲

    冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更...

    雞、糯米、十穀米、麻油、米酒或料理酒、老薑片、枸杞、乾香菇、鹽

  • 走進日本人的家,學做道地家常菜【牡蠣味噌湯】

    Pam慢食生活

    這道日本道地的味噌湯絕對是一道必學的家常菜 尤其是搭配最近冷颼颼的天氣 在家裡煮一鍋熱騰騰的...

    牡蠣、金針菇、白菜、長蔥、昆布高湯料理包、八丁味噌、白味噌、米酒、味醂

  • 【南薑椰奶蝦湯Prawn Coconut and Galangal Soup】

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...

    高湯材料、南薑(橫切)、搗碎的香茅、檸檬葉、搗碎的香菜根、熱水、椰漿、魚露、青檸檬汁、酸辣...

  • 雜菜鮮蜆鍋

    JanJankitchen

    好鍾意用鮮蜆煮鍋物,材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒,味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃,好似...

    鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...

  • 青檸紙杯蛋糕仔

    LoveKellyKitchen

    鬆軟既小蛋糕,陣陣青檸清香味,食完一個又一個,最啱party或者小朋友當下午茶食! Faceb...

    A、蛋黃、無鹽牛油 (已溶)、糖、低根麵粉 70g、B、蛋白、糖、青檸汁 (兩粒)、青檸皮...

  • 黑芝麻抹茶芝士蛋糕。

    GaiaKitchen

    新嘗試,黑芝麻和抹茶擦出的新火花:黑芝麻抹茶芝士蛋糕。 入口先是黑芝麻的濃香,然後是芝士的咸香...

    (六吋模一個)(單位g):、A:、消化餅、牛油、糖、無糖黑芝麻粉、鹽、B:、Cream c...