找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 【香辣金不換炒薄穀】

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    這篇本來應該一早出 不過忘了打食譜 “薄殼” 夏天是薄殼最肥美的時候 是生長在淡水的海...

    薄殼、金不換、辣椒、蒜茸、薑、豆瓣醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 【白汁青口】

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    今日呢個真係懶人煮意 其實講懶係難聽啲 講簡易好一點 呢個最啱做西餐時煮 可以配意粉 ...

    急凍藍青口、蒜茸、白汁磚、上湯

  • 【上湯鮮菇百花燴魚肚】

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    早前在西貢海傍 買了一包魚肚 用最簡單材料 最簡單方法 蒸上美味的魚肚 一大碟 茶樓...

    鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油

  • 【干炒牛河】

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    愛好煮食的人 總覺得外邊吃的 隨了方便之外 未必好得過自家煮 有時茶餐廳菜式 在家煮也...

    牛肉、銀芽、沙河粉、蒽段、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、蠔油、上湯、生抽、胡椒粉、酒

  • 【番茄炆釀豆卜】

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    星期一已立冬 天氣也開始涼了 有少少冬天的感覺 其實我好愛秋天 但秋天時間實在太短了 ...

    番茄、豆卜、鮻魚肉、葱粒、茄汁、糖、水

  • LC食譜【泰式粟米肉碎金盒】

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    LC食譜 LC煲我唔多 主要係實用多 夠用便好 最近置咗個20cm round 今次用...

    餃子皮、粟米、絞肉、金不換、蒜茸、魚露、糖、清水、胡椒粉、蠔油

  • 【節瓜炆牛丸】

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    牛丸或其他丸子 是我經常用的食材 配搭方便 味道也比較豬肉好 由其是用來炆瓜類 是不錯...

    節瓜、牛丸、蒜頭、蠔油、糖、胡椒粉

  • 【草菇蟹柳炒青瓜】

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    通常家庭煮婦 最頭痛便是諗今晚食咩餸 其實一點也不難 因應時令蔬菜 用心去煮出來 一定...

    青瓜、草菇、蟹柳、蒜茸、蠔油、糖、鹽

  • 【金不換花甲炒意粉】

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    都話要勤力番啲啦 今日又介紹一個意粉 雖然西餐我比較弱 但簡簡單單我都懂的 意粉同花甲 ...

    金不換、花甲、意粉、蒜茸、鹽、酒、胡椒粉、蒜粉、黃糖、意粉水

  • 【鮮茄牛肉】

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    秋天 天氣實在好到不得了 大家都應該感覺到 萬里無雲 清風送爽 真係爽爆 好似好耐無...

    蕃茄、牛肉、生抽、酒、生粉、胡椒粉、茄汁、黃糖、水、生粉、水