焗蘑菇雞蛋薯仔
2016 年 01 月 22 日發佈 TheSaladDays
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這是個非常簡單的早午餐,不用費心去找罕見又昂貴的食材,只要搭配平易近人的材料,冬季的假日就很溫暖。
烘烤到蛋白固定,蛋黃不用熟透,那就可以用吐司條戳破半熟的雞蛋沾著吃。
原文》http://wp.me/p742CC-bo
烘烤到蛋白固定,蛋黃不用熟透,那就可以用吐司條戳破半熟的雞蛋沾著吃。
原文》http://wp.me/p742CC-bo
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1預熱烤箱至200度。
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2燒一鍋水,煮馬鈴薯塊,5分鐘後熄火,瀝水。
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3炒馬鈴薯塊、蘑菇和蒜片,直至馬鈴薯略焦蘑菇軟化,就加入半湯匙的百里香多炒一會。
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4以烘盤盛起,加入車打芝士和剩下的百里香,挖一個小洞打進雞蛋,放進烤箱等待15分鐘。
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