ChinYuKitchen
雞翼做法多多, 今次就來做個簡易鹽焗雞翼, 鹹香10足
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雞中翼、薑絲、蔥段、雞翼醃料、鹽焗雞粉、紹興酒、麻油、調味醬汁、沙薑粉、薑茸、胡椒粉、熟油...
莞荽的娘
簡單食材燉煮, 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜
簡單調味熱呼呼的一鍋,隨著米飯的...
生栗子、乾香菇、香米、洋蔥、高麗菜絲、雞肉絲、雞高湯、柴魚醬油、橄欖油、鹽、黑白芝麻、蔥末
關於下廚這一條不歸路。
早晨烤了檸檬磅蛋糕去拜訪朋友,之前參考了網路上來自法朋Le Ruban主廚的食譜做了幾次,覺得這...
細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮、糖粉、檸檬汁
關於下廚這一條不歸路。
今年耶誕大餐的其中一道主菜,第一次烤羊排就成功喔!用迷迭香和蒜泥烤出來非常香,羊排本身肉質很好相...
羊小排、邊菜(馬鈴薯、蒜頭、蔬菜)、大蒜、迷迭香、橄欖油、海鹽、胡椒
瑪莉的料理世界
冷颼颼的天氣哪裡還顧得了卡路里還是熱量
就算是在 2015年的最後一天
為即將到來的 201...
冷凍起酥片、蛋白、糖粉、杏仁角
yumbakery
清新的檸檬味充斥著整個廚房,吃起來不會太酸,還有淡淡的檸檬香氣。除夕,清新可口的味道,令人格外醒...
軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、檸檬汁和檸檬皮、牛奶
貝絲
這是適合過年全家團聚一起吃的點心,聽說以前是蔣宋美齡夫人愛吃的點心之一,由蜜紅豆、木瓜絲及各式果...
糯米粉、在來米粉、糖粉、鮮奶、蜜紅豆、紅棗、木瓜絲、市售熟八寶豆
C房菜
每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引....
見到$1...
魚仔
LoveKellyKitchen
2015年的最後一天
跨年派對當然吾少得羊扒啦!用少少時間就可以焗出美味既野食,何樂而不為!
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羊肩扒、(A)醃羊扒調味料:、Basil、芥末籽、海鹽、胡椒粉、橄欖油、(B)入焗爐前羊扒...
C房菜
節瓜清甜, 係夏天既常見瓜果類, 5蚊已經有3大個. 清清地又快快脆. 用冬菇蝦米粉絲清炒就已經...
冬菇、蝦米、節瓜、自家制魚湯寶、蒜蓉、鹽