香港好廚娘
在大多數的韓劇裡能看到生菜包肉,生菜的口感清脆爽口,特別鮮嫩。生吃比熟吃更有營養。
生菜葉、豬裡脊肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、鹽、生抽、蠔油、澱粉、料酒、胡椒粉
文迪廚房
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雞翼、南乳、ABC印尼甜豉油、麻油、紹酒、薑汁、辣醬或辣粉
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雞翼、蒜頭、指天椒、鹽焗雞粉(醃料)、糖(醃料)、鹽(醃料)、胡椒粉(醃料)、麻油(醃料)...
香港好廚娘
夏天開胃的好菜,簡單易做,用清新的生菜包裹起來吃,一點都不膩,在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...
包生菜、免治豬肉(最好選有一點肥肉的)、泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)、紅蔥頭、檸檬汁...
姊妹交換食譜週記
天氣咁凍,煲返個靚湯一家大細齊齊飲~
椰子(連椰水)、急凍鮑魚、烏雞、豬展、紅蘿蔔、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮、薑片
Owenmama
今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...
牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...
香港好廚娘
冬天的時候 每天早上喝一碗 生薑紅棗茶 補氣補血 對女人特別好 對手腳冰涼的改善特別有效
紅棗、紅糖、生薑
香港好廚娘
提起元宵節,不由讓人們想起元宵和湯圓。
北方人偏愛叫元宵,南方人更偏愛叫湯圓。
湯圓可以...
湯圓、油
蔬食料理。便當
寒潮來襲,需要一碗熱呼呼的湯暖身。酸酸辣辣的冬蔭功湯,在寒冬中帶來溫暖。
香茅、南薑、蔥頭、蒜頭、檸檬葉、泰式茄子、車厘茄、磨菇、小紅椒、椰奶、水、鹽、泰式素辣椒醬...