找食譜 食譜、做法 - 共5980

排序
  • 黑糖馬拉糕 Brown Sugar Sponge cake 影片

    HappyAmy

    港式馬拉糕係屋企都可以整到!! 鬆軟超香甜黑糖,好好食~~~ -----------------...

    蛋、黑糖、低筋麵粉、吉士粉、泡打粉、牛奶、水、無鹽牛油溶液

  • 蘆筍海鮮義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦、花枝、脆蘆筍配上檸檬白酒醬汁,非常開胃又鮮美的義大利麵。色彩鮮豔又豐富,也是很合適的宴客菜...

    義大利麵、白蝦仁、中卷、蘆筍、蒜頭、辣椒、白葡萄酒、檸檬汁、羅勒或九層塔、巴西里葉、無鹽奶...

  • [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜,最好都係用Bruno一煲過,炒野冇難度,四人份量完全handle到,好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • 照燒雞腿

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 照燒汁唔一定要買現成嘅... 自己調較都好易... 煮完d汁用嚟撈飯都好正!

    雞全腿、汁料:、水、生抽、味醂、冰糖

  • 老皮嫰肉蘿蔔糕(無油煙。影音)

    蘋果愛料理

    嘿嘿嘿,你知道這是蝦米碗糕(台語)嗎? 看起來是「炸物」,但是它的真實身分是「烤物」。 看起...

    蘿蔔糕、蛋液、麵包粉、柴魚花、葱花、和風醬油、白開水、白芝麻

  • 芋頭排骨飯(電鍋版)

    廚房女漢子Ritas

    鬆軟芋頭和略有咬勁的排骨把米飯煮的香噴噴,再加上香菇、蝦米和紅蘿蔔,讓芋頭排骨飯更添濕度,ㄧ點都...

    白米、排骨、芋頭、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔片、彎豆或青豆仁(可省略)、蔥花、醬油、鹽、...

  • 冬菇咸魚蒸肉餅

    josearfung

    整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...

    豬肉碎、咸魚碎、冬菇

  • 高麗菜飯 - 電子鍋版

    貝絲

    高麗菜盛產的季節,很適合煮一鍋高麗菜飯,有菜有肉,方便又好吃。 用電子鍋煮好白飯,再拌入炒好的...

    白米、水、紅蔥頭、薑、豬胛心肉、紹興酒或米酒、醬油、味醂、鹽、山椒或白胡椒粉、七味粉、乾香...

  • 吮指椒鹽蝦(免油炸)

    廚房女漢子Ritas

    吮指回味的椒鹽蝦只要用少許熱油煎出蝦子的香味後,再簡單的用蔥、蒜、辣椒和胡椒鹽拌炒,鹹香好滋味又...

    大蝦、蒜末、辣椒、蔥花、香油、調味料、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽

  • [Green Monday] 啤酒炸雞肶菇 影片

    LoveKellyKitchen

    不如咁啦,今日Green Monday就用雞肶菇來代替魚塊用來炸!處理上比起用魚方便,而且仲好有...

    雞肶菇、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽