找食譜 食譜、做法 - 共5985篇

排序

  • [泰式粟米魚丸子] 影片

    戀上味覺

    只要用泰式方便醬來醃製魚肉，再配合鍋具烤製成小丸子，便能烹製出具泰式風味的小吃。 Page...

    鯪魚肉、免治豬肉、粟米、藍象泰式香辣醬、麻油、檸檬葉、粟粉

  • 簡易版玫瑰鼓油皇乳鴿（有片） 影片

    mujima

    原本想整脆皮乳鴿，想想下又多功夫，又怕油煙多，唯有做個簡易版「玫瑰鼓油皇乳鴿」比屋企人食。 我不...

    乳鴿、草菰老抽、生抽、水、玫瑰露、冰糖、薑、葱、八角、麥芽糖、熱水

  • 台式肉躁

    josearfung

    其實自己係家中都可以20分鐘之內整到一大盤肉躁, 喜歡伴飯, 伴麵都可以, 有時灼完D菜覺得無咩...

    五花腩

  •

  • 蝦醬炆海參

    SamSamKitchen

    要搞搞新意思... 唔想再用蠔油嚟炆海參... 今晚轉用幼滑咸香嘅蝦醬... 出嚟效果非常好.....

    已發海參、瀨尿蝦乾、蝦乾、薑、酒、蝦醬、水（炆煮用）、糖（如需）

  • 吊燒蜜汁叉燒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次焗法跟之前唔同,利用燒雞架吊起叉燒焗製,令到叉燒表面燒得更靚更勻混。我的facebook專頁...

    梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水、燒烤蜜糖、醃料...

  • 《肉丸意式烘蛋》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    肉丸係好受歡迎嘅食材，花些心思，用鐵鍋做個肉丸意式烘蛋，一鍋搞掂哂，簡單易做，家人一定喜歡！ ...

    肉丸、雞蛋、洋蔥、蘑菇、蒜頭1瓣、翠玉瓜、鹽、黑胡椒、什錦乾香草、紅椒粉

  •

  • 鹹蛋蒸肉餅

    Owenmama

    從來最簡單嘅餸菜最美味， 選用較瘦的豬絞肉，加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥...

    豬絞肉、鹹蛋、雞蛋白、生抽、砂糖、水、生粉

  • 雙色班蘭香濃椰汁糕（有片） 影片

    mujima

    無論整椰汁糕，馬豆糕，椰汁年糕或椰汁飲品等等，我家一定食到唔停得口。 今次試用班蘭加椰汁一齊整，...

    分量: 可做約6吋長方型模或三朵大花模、班蘭葉、北海道3.6牛奶、糖、椰漿、魚膠粉、凍水、...

  • 杯子檸檬塔

    男人廚房

    酸酸甜甜的檸檬塔是很多人的最愛，今天我們用不一樣的形式來呈現它，不變的是一樣令人著迷得酸甜好滋味...

    砂糖、檸檬皮、檸檬汁、蛋、無鹽奶油、消化餅乾、新鮮藍莓、覆盆子、薄荷

  •

  • IKEA 瑞典肉丸

    MrsPsKitchen

    瑞典Ikea的肉丸非常受歡迎，小小的肉丸加上香濃的醬汁，令人停不了口！ 在家也可輕鬆做，超簡單...

    免治牛肉、免治豬肉、蒜蓉、洋蔥（切碎）、麵包糠、巴西里碎Parsley、（醬汁）牛油、（醬...