《士多啤梨汁@排骨》
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1士多啤梨汁： 1.士多啤梨六粒 2.茄膏半湯匙 3.半茶匙糖 4.生抽少許 **試味
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2排骨醃料： 豉油、糖、胡椒粉、鹽、麻油、生粉各適量
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3排骨用醃料醃1小時或以上。
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4180度，焗爐焗至排骨全熟。半煎炸亦可以。
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5蒜頭起鑊，放下彩椒炒至7成熟，加入士多啤梨汁、排骨、新鮮菠蘿炒數下，所有汁醬沾在排骨身上就ok啦。
TIPS
心得交流：
1.排骨可以醃過夜就會更入味。
2.喜歡酸味嘅朋友，可以在士多啤梨汁中加少許白醋。
3.士多啤梨要在攪拌機中打成醬後才加入其他材料。
4.士多啤梨唔單止可以帶出果味，而且可以令到這道菜的顏色更加鮮艷。
~EnjoY~
1.排骨可以醃過夜就會更入味。
2.喜歡酸味嘅朋友，可以在士多啤梨汁中加少許白醋。
3.士多啤梨要在攪拌機中打成醬後才加入其他材料。
4.士多啤梨唔單止可以帶出果味，而且可以令到這道菜的顏色更加鮮艷。
~EnjoY~
![韓國士多啤梨醬딸기청[韓國士多啤梨奶]딸기라떼](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201904/36/72105-1554739370_thumb.jpg___101_74 "韓國士多啤梨醬딸기청[韓國士多啤梨奶]딸기라떼")
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