食譜、做法 - 共485

排序
  • 清燉牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入...

    牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、牛肉滷包(市售)、薑、蒜頭、蔥、蔥花、月桂葉、鹽、糖、黑...

  • 南瓜蕃薯雜豆素湯

    高太廚房

    南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其...

    日本南瓜半個、日本蕃薯一條、栗子、腰果、無花果、陳皮、黑豆,黃豆,眉豆,綠豆、食用開水

  • 金銀菜陳皮豬尾骨湯

    高太廚房

    天氣太乾燥,又唔想洗豬肺,於是就煲咗呢款金銀菜陳皮豬尾骨湯,加些南北杏及無花果,再加上一些臘鴨翼...

    白菜乾、大白菜、豬尾骨、陳皮、無花果乾、南北杏、食用開水、臘鴨翼

  • 【家常菜】玉米蘿蔔軟骨湯 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    利用快鍋料理當季白蘿蔔湯品,方便快速又簡單, 在冷冷的冬季,暖心又暖胃! 豬軟骨位於豬前胸上的...

    豬軟骨、玉米 2支、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水、塩

  • 蟲草花豬骨雞腳雪耳黃瓜湯 影片

    鐵朗

    好有膠質,個咀都膠了 🤣🤣🤣🤣 蟲草花豬骨雞腳雪耳黃瓜湯

    雪耳、黃瓜、湯骨、雞腳、蟲草花、薑、黃酒、雞粉

  • 蟲草花海底椰雪梨燉豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    近排亞仔喉嚨癢咳, 所以為了他燉了蟲草花海底椰雪梨燉豬湯, 此湯的蟲草花, 海底椰, 雪梨和南...

    雪梨、海底椰、乾蟲草花、南北杏、乾果皮、蜜棗、豬展

  • 自家製羅宋湯--使用FoodWise有品質凍肉: Macro MeatsParoo袋鼠尾

    Sasa自家煮意

    聽到羅宋湯呢三個字,相信大家都好熟悉的、多數用牛尾、牛骨或豬肉整再加好多雜菜而製成!Sasa今次...

    FoodWise的品質凍肉--澳洲Macro Meats Paroo袋鼠尾、滾水、乾蔥頭、...

  • 冬瓜蝦乾鰂魚湯 影片

    鐵朗

    耐冇煲,就煲個魚湯飲先 😁😁😁

    冬瓜、鰂魚、蝦乾、豬膝骨、薑、芫茜、唐芥、雞粉、胡椒粉

  • 栗子淮山建脾補腎湯

    MrsSat Cooking

    秋冬是栗子當做的季節,出名補腎。今日同各位朋友分享這個日常汤水,很適合一家老少飲用,有健脾補腎去...

    栗子、淮山、蓮子(開邊)、制茨實、陳皮、蜜棗、瘦肉、鹽

  • 西洋菜豬骨豬膶陳腎湯 影片

    鐵朗

    煲菜湯,西洋菜永遠係首選 😙😙😙

    西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽