蜜薯薯
第一次見到薑薯於是買佢返屋企整潮汕糖水名物,外表像畺又像木薯吃起來像山藥(甜湯即是糖水的意思)
薑薯、珍珠馬碲、冰糖、紅棗(去核)、桂圓乾、酒釀、水、南北杏、洋薏米、三色芋圓丸子
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一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...
鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水
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雪耳:味甘性平,滋陰潤燥、養血益氣,對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...
蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水
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秋天天氣乾燥,日夜溫差大,不少人都咳嗽,是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳,...
粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水
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羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽,因為佢味道鮮甜,營養豐富。以前只可以野生採摘,係高價嘅食物嚟。不過近...
羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽
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香港好多人有濕疹嘅煩惱,喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重,身體無辦法消除濕氣,就會爆發濕疹。今日煲返...
鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗
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夏天差不多到尾聲,我們可以多煲一些全年都適合飲用的湯水,例如今次這個家常湯水,節瓜蘋果粟米煲豬展...
節瓜、蘋果、粟米、赤小豆、扁豆、去穀栗子、豬展、陳皮、薑、水、鹽
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合掌瓜清甜多汁,味道鮮美,夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯,呢個湯嘅味道...
合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水
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夏天流汗多,多喝湯水可以補水充水份,避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令,還可以清熱消暑、利濕消腫、...
老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮