鐵朗
合時湯水,簡單易做,湯料再做另一餸菜,食得唔好嘥,花少少心思,就可以變身另一餸菜 。
苦瓜、豬心(1個)、豬骨、冬菇、蠔豉、薑、雞粉
佛羅倫斯小廚房
天氣好潮濕,屋企常開抽濕機。
潮濕既天氣令人都好易疲倦,假期有時間煲粉葛湯
這個湯水可以去骨...
粉葛、鯪魚、亦小豆、白扁豆、生意米、蜜棗、陳皮、水
josearfung
簡唔中都會整下菜乾豬肺湯, 飲得多都悶啦..不如就改做杏汁豬肺湯, 這個湯水好清潤唔洗講, 飲時...
豬肺
josearfung
煲素湯飲, 咁樣比起有肉既湯係少左份肉甜, 但湯水就非常清帶少少蔬果香...這個素湯亦係我喜歡,...
牛篣、粟米、紅蘿蔔、蜜棗
姊妹交換食譜週記
最近天氣好反覆….
行街市個陣打算簡單煲青紅蘿蔔~~
點知阿姨介紹我煲魚翅瓜,一樣咁清潤!...
魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、西施骨、雪耳、蜜棗、南北杏、果皮
高太廚房
牛篣有抗老化,降血糖,降尿酸,降血壓功效,而粉葛有清熱利尿,降血壓等功效.用了這兩款有益材料加了...
粉葛1條約、粟米、牛篣1條約、陳皮、栗子、紅蘿蔔1條約、赤小豆扁豆合共、食用開水
josearfung
這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費.
啖湯有少少既白...
雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜
鐵朗
這是用煲湯材料做的一個餸菜,既可煲湯又可變做另一個,又可慳時間,不用怕用長時間燜肉,又可節省用煤...
腩肉(煲過湯的腩肉)、魚肚(清水浸泡)、薑切片、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蝦醬、雞粉、糖...
鐵朗
這是一個先煲湯,再用煲湯材料做的餸,既可慳時間同節省用煤氣方法。
蟲草花、冬菇、猴頭菇、玉竹、螺頭(切件)、薑片、花膠、腩肉、杞子、雞粉或鹽、蜜棗、圓肉(龍...
josearfung
今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇.
ht...
蠔豉、蓮藕、綠豆、豬展、蜜棗