食譜、做法 - 共491

排序
  • cici甜品記錄: 紫薯芝麻湯圓

    cici小廚房

    聽日就是正月年十五元宵佳節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 紫...

    紫薯、糯米粉、芝麻餡、水

  • 1 湯煮 2 (2) 甜辣水蜜桃咸豬手

    鐵朗

    好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...

    咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...

  • [雞湯翅] 影片

    戀上味覺

    每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節,今年因為賓客中有小朋友,為增添小孩口味,故加入了粟米粒一同烹煮,...

    牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽

  • 赤小豆粉葛鯪魚湯

    Sammy Kwong

    此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效,也是一款味道鮮美的合家湯水。

    粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水

  • 芝麻湯圓

    josearfung

    過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買...

    糯米粉、水、芝麻餡

  • 《北芪黨參乾貝牛鰍魚湯》

    米太廚房手記

    天氣又涼又乾,黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底!這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁,膠質...

    牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑

  • 周打蜆肉湯 - 美國受欢迎又易做的湯

    John Rocha

    周打蜆肉湯源自於18世纪的美國,是美國家庭的一款非常歡迎的湯。我們也許都有聽過Manhattan...

    蜆肉、洋蔥、薯仔、煙肉、紅蘿蔔、蜆肉汁 (Clam juice )、牛奶、雞湯、牛油

  • 蒜頭雞湯 影片

    料理123wecook123

    點我觀看完整食譜: http://www.wecook123.com/video_detail...

    土雞腿塊、蛤蜊、蔥花、蒜頭、水、白胡椒粉、鹽、香油、米酒

  • 淮山茨實百合湯

    MrsSat Cooking

    此湯具有健脾補腎,補中益氣, 補肺和胃的功效,對脾虛久瀉很有幫助。

    淮山、制茨實、百合、蜜棗、瘦肉

  • 義式蔬菜湯

    廚房女漢子Ritas

    蕃茄當底與義式香料及各種蔬菜熬煮出湯清味濃的好湯,ㄧ開始的培根及最後的帕馬森起司讓這道湯品有不同...

    培根、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬玲薯、青豆、高麗菜、月桂葉、西洋芹、巴西里葉、帕馬森起司、蕃茄...