食譜、做法 - 共485

排序
  • 洋蔥甘荀薯蓉湯 影片

    鐵朗

    煲左個好蓉嘅湯 🤣🤣🤣🤣

    薯仔、甘荀、洋蔥、蟹柳、五花腩、麵粉、雞粉、鹽、芫茜碎、黑椒、薑

  • 海底椰粟米紅蘿蔔佛手瓜栗子豬骨湯

    May豬有請

    海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰, 味道清甜, 非常適合...

    豬筒骨、鮮海底椰(棕櫚果)、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏

  • 蟲草花花膠瘦肉煲冬瓜 (1湯1餸) 影片

    鐵朗

    再黎懶人之作,1湯1餸 🤣🤣🤣

    蟲草花、冬瓜 (厚切)、乾花膠、瘦肉 (切丁方)、薑、鹽或雞粉

  • 佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

    鐵朗

    用豬膝骨煲湯又唔會太多油,加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

    佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

  • 上湯雲吞雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    一直好想試煮上海雲吞雞, 非常易煮, 煮出來湯頭好清甜, 雞肉好嫩滑, 家人都好喜愛.

    雞、娃娃菜、雲吞、薑片、雞湯、暖水

  • 鮑魚無花果瘦肉湯

    今晚食好餸

    時令鮑魚除咗可以蒸黎食之外,仲可以用黎煲靚湯

    鮑魚、紅蘿蔔、佛手瓜、瘦肉、無花果乾、紅螺頭

  • 椰子南瓜甘筍素湯

    高太廚房

    椰子南瓜甘筍素湯雖然是沒有肉,但十分之好飲,是日常素湯水之一,南瓜煮到完全溶解,配合了甘筍及椰子...

    南瓜半個約、椰子肉半個約、甘筍2條約、栗子肉、無花果乾、食用開水、鹽

  • 猴頭菇壯腰補腎湯 影片

    鐵朗

    一個字(懶)😄😄,買一包湯料,加肉煲個湯就算 。😄😄

    猴頭菇、巴戟、杜仲、黃芪、金狗脊、蓮子、茨實、蜜棗、腩肉、巴西金錢、薑、雞粉、鹽

  • 香菇勝瓜豬骨魚湯 影片

    鐵朗

    最愛魚湯加埋草菇好味 😘😘😘

    豬膝骨、紅衫魚仔、勝瓜、草菇、薑、胡椒粉、雞粉、夜香花、芫茜

  • 65度湯種卷蛋

    Sallyho莎莉豪

    原來蛋糕都可以用65度湯種法去做的,跟做麵包的方法一樣,先用65度的奶拌勻麵粉,經過這樣的處理,...

    鮮奶、牛油、低粉、蛋黃、全蛋、蛋白、細砂糖