花媽甜心派
還記得小時候最愛吃外婆做的筒仔米糕
沒有過多的調味~
簡單的豬肉與香菇做配料
糯米中...
長糯米、胛心豬肉塊、香菇、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉
韓國年糕媽愛煮菜
金針菇有抗疲勞、防高血脂,降膽固醇等效用,金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。
金針菇、青椒絲、甘筍絲、蒽、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、豉油、醋、糖漿/糖、水、红辣椒
格外農品
紅龍果果醬帶有淡淡甜味與微微青草香氣,同時富含果膠與甜菜苷素,搭配橄欖油、葡萄醋以及海鹽,調和出...
大紅紅龍果果醬、葡萄醋(或紅酒醋)、橄欖油、海鹽、生菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、紫高麗菜絲、小...
Missta愛。下廚
上星期出街食飯,見到這菊花造型的蒸茄子,超靚!??
今晚試下自己整,茄子切格仔再拎去蒸,蒸完自...
免治豬肉、茄子、蒜頭(切碎)、薑米(切碎)、豆瓣醬、蠔油、蔥花、生抽、紹興酒、細糖、細鹽、...
MrsPsKitchen
罐頭吞拿魚非常方便,用來做沙律、炒飯、意大利粉都可,這次就用來做魚餅,簡單加入蔬菜和雞蛋,再煎成...
吞拿魚、蒜蓉、洋蔥 (切碎)、蔥花、雞蛋、紅蘿蔔(切幼絲)
韓國年糕媽愛煮菜
微鹹煙三文魚配法式酸奶油的白汁加入清新的檸檬汁配意大利粉是個不錯的配撘。
蘆筍、洋蔥、煙三文魚、蒜蓉、檸檬汁、檸檬皮 lemon zest、法式酸奶油 Creme ...
廚房女漢子Ritas
突然好想念蛋皮包著蕃茄炒飯的蛋包飯~煎蛋皮時只要加入一匙太白粉,蛋皮就不容易破裂喔!!煎的金黃的...
白飯、豬肉絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔥花、蛋、太白粉、調味料、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒...
林愛煮CookingLam
今日沒頭緒食什麼!打開雪櫃有幾件醃好了的排骨,心想,煮個煲仔飯吧!
本來想加一些蝦醬在排骨中,...
米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲
CookNight
梳乎厘班戟是日本近期大熱的甜品.在日本雜誌上也介紹近期餐廳的梳乎厘班戟甜品, 所以我也在家中試做...
蛋、糖、牛油溶液、牛奶、日本班戟粉