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焗十三香雞髀

相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。而十三香呢？十三香正正就是比五香多了。。。八...

雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒

用咗咖哩魚蛋個汁。。。用嚟煮雞髀冇得頂！

雞髀、鹽、雞湯、蒜頭、紅蔥頭、薑、指天椒、咖哩醬、咖哩粉、蠔油、沙嗲醬、磨豉醬、糖

香口！惹味！最重要係～簡單易做！方便快捷！

雞全翼、韓式bbq醬、糖、薑汁、花雕酒

剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。如果你喜歡辣又喜歡魚的話這一味菜確實會令你垂涎三尺...

大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...

鬆化、多汁、惹味！ (不需要入焗爐)

豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油

青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料，用它來烹煮海蝦扁意粉，會令意粉有濃濃的香草味，...

急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎

情人節煮燭光晚餐，當然唔少得一道甜品畫上完美既句號啦!就算新手都可以簡簡單單整個甜品俾另一半，...

紅桑子果泥、牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠片、雲尼拿香油

極鮮味的一個菜式烹調中完全不需要下半點鹽來調味 FB page ：文迪廚房

大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...

雞翼用鹽麴醃過之後確實係鮮嫩多汁！ FB page：文迪廚房

雞全翼、鹽麴、糖、胡椒粉、油

超級惹味小食！ FB page ：文迪廚房

蘿蔔、豬紅、冰糖、乾蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、指天椒(切粒)、豆瓣醬、蠔油、麵豉醬、...