小煮家
人少少想煮簡單但有特式的食物, 不防試試煮冬陰功鮮蝦湯河粉。冬陰是指酸辣,功是蝦。今次小煮家只用...
海蝦、草菇、河粉、香矛、檸檬葉、青檸、辣椒、冬陰功醬、雞湯、水、魚露、花奶、荽茜
VICI
用水信玄餅+慕絲,一道食譜讓你輕鬆學會二道甜點~
詳細圖文說明:http://vici171...
吉利丁、鮮奶、鐵塔牌馬斯卡彭、細砂糖、鐵塔牌鮮奶油、細砂糖
janicescookbook
簡易版朱古力蛋糕, 15分鐘就可以放入焗爐, 朱古力味夠濃又有少少moist似brownie! ...
無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜
戀上味覺
情人節想烹焗蛋糕送給愛人,但沒有焗爐怎麼辦呢?? 只要混合好食材,用純蒸的方法都可蒸焗出口感鬆軟...
紅棗、低筋粉、粘米粉、薑紅糖、泡打粉、水
文迪廚房
相信。。。五香粉。。。大家會比較接觸多一點。
而十三香呢? 十三香正正就是比五香多了。。。八...
雞髀、十三香粉、鹽、糖、薑汁、花雕酒
文迪廚房
用咗咖哩魚蛋個汁。。。用嚟煮雞髀 冇得頂!
雞髀、鹽、雞湯、蒜頭、紅蔥頭、薑、指天椒、咖哩醬、咖哩粉、蠔油、沙嗲醬、磨豉醬、糖
文迪廚房
剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜,屬於湘菜系。
如果你喜歡辣又喜歡魚的話
這一味菜確實會令你垂涎三尺...
大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...
文迪廚房
鬆化、 多汁、 惹味! (不需要入焗爐)
豬頸肉、意大利陳醋、五香粉、糖、魚露、黑胡椒、黃薑粉、南薑粉、油
戀上味覺
青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料,用它來烹煮海蝦扁意粉,會令意粉有濃濃的香草味,...
急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎