米太廚房手記
簡單而美味的茄子菜式!是下飯的最佳拍檔! 只需10分鐘便可起菜!
歡迎到"米太廚房手記"Fac...
大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、乾辣椒(如不吃辣可省略)、生抽、魚露、特純橄欖油
林愛煮CookingLam
要食得簡單,美味又健康,同時又唔需要開火,我相信非「沙律」莫屬!今日就放自己一日假吧⋯⋯
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雜菜沙律、車厘茄、青瓜去皮、紫洋蔥、紅石榴、芒果、椰果、煙三文魚、蜜糖、原粒芥茉漿、橄欖油...
蘋果愛料理
買了一把香椿,想著要做什麼料理。想到家中還有絞肉和洋葱,想像著它們和香椿,應該很麻吉,所以,燈燈...
豬絞肉、洋葱、香椿葉、蝦米、蛋、麵包粉、無糖豆漿、鹽、黑胡椒、白胡椒
C房菜
本來想整流心, 點知熟左少少... 依家係溏心...
下次要努力做到喇!!!
煮野食就...
蛋、味醂、醬油、水、糖
May豬有請
和朋友們聚會,
一邊吃串燒一邊把酒言歡,
實在是人生一大樂事。
用簡單材料自製照燒汁,
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金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖
艾華斯
為妹妹預備兩款曲奇作婚禮小回禮,紫薯這款不但造型多變,還很美味呢~~
牛油、糖、蛋、低筋粉、全麥粉、紫薯粉、鹽
佛羅倫斯小廚房
上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞!
佛羅倫斯...
新鮮走地雞、薑、蔥、鹽
佛羅倫斯小廚房
朋友跟我一起做紫薯月餅,因為紫薯粉關係,出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良,第二次出來的作...
紫薯餡料:、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮:、無鹽...
林愛煮CookingLam
屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢?
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蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、
LoveKellyKitchen
呢味都系比較清清地既餸,之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮,味道一流!
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日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑