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【快靚正之選】魚腐勝瓜粉絲煲

今日見到啲勝瓜都唔錯，又聽到有位媽媽提及佢會煮依個魚腐勝瓜粉絲煲，咁我當然又有少少興趣，買齊材料...

魚腐、勝瓜、粉絲、清湯

依排食到有少少滯滯地，見有朋友仔教煮依個既清熱消滯又可以化痰潤喉嘅涼茶，見咁多好處就當然又跟埋一...

山楂、生薏米、桔餅、甘草、片糖

有一味餸，家家都一定拿手做，而且各自有"私房"配方...就係雞翼喇！今次同大家分享一下米宅"硏發...

雞中翼/雞翅、醬油、魚露、玫瑰露、薑汁或薑粉、蒜茸、黑胡椒、白胡椒粉、黃糖、香茅粉、油、豆...

蒼蠅頭是將韭菜花切碎後，搭配絞肉、豆鼓及辣椒，利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜，至於為什麼會叫蒼...

絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒

非常蓬鬆的鬆餅，鬆餅裡頭鬆軟但是口感偏有彈性還有Q軟，嚼一嚼還充滿了雞蛋和麵粉的香氣！想知道我的...

自發粉、糖、鹽、牛奶、鷄蛋、粟米油

又係甜品時間，亦係我嘅至愛！

蘋果，去皮、去核切粒 (1.2x1.2cm)、糖、玉桂粉、麵粉、糖、凍牛油

冇乜時間煮飯之際就最好煮呢個羮，方便又快捷！

魚肚、地捫粟米蓉、蛋、清雞湯、水、鹽、糖、豆粉、蔥、薑、豆腐(軟)

15分鐘攪掂嘅小食，用春卷皮同榛子醬做就得，今晚有宵夜食嘞

4條小蛋卷份量、春卷皮、榛子醬

couscous （古斯米，北非小米）是北非國家的主食，形狀像小米。超市買回來的couscous...

三文魚、紅蘿蔔（切小塊）、紅椒（切丁）、黃椒（切丁）、青豆、櫻桃茄（切半）、couscou...

上星期剛開刀做完了小手術，因為是第一次開刀故不知手術後應食什麼或要戒食什麼食物！幸好媽媽富有經驗...

米、水、绞碎豬肉、果皮、鹽、水、糖、生粉