Owenmama
呢個FUSION版係用我的中式醃法, 再加HP汁同茄汁自家調製自家醬汁。低溫焗過的肉鬆軟好多; ...
豬背骨(每件11枝骨) 約1.5磅重、(1條骨份量)、生抽、老抽、鹽、糖、玫瑰露酒、HP...
閒暇
超簡單的番茄蛋炒飯,很香,懶人午餐......米飯最好用隔夜的,那樣炒出來才能顆粒分明。
番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油
米太廚房手記
營養豐富的材料、醒胃的調味、加上新鮮做的飯,做成一鍋粒粒分明的炒飯,簡單易做,繁忙的日子也可以吃...
急凍安格斯牛柳粒、切件韓國泡菜、毛豆(連莢)、紫洋蔥、蒜茸、白飯、蔥花、韓國辣椒醬、黃糖、...
Stew
中秋來一款不一樣的月餅,那就是晶瑩剔透的水晶月餅。
其實感覺跟櫻花水信玄餅好相似,不過用白涼粉...
白涼粉、水、白砂糖、各種水果
小廚
自製紅豆蓉,健康又好食,製作雖然麻煩哋,但是食著更安心~
紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉(熟)
夏之廚
這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別現在即將入秋的時候喝,而且湯非常清甜,老人小孩均可飲用。
豬展肉、雪梨、川貝、鹽
台灣東販
前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳
就有這款餐前麵包,沒想到一吃就愛上了
帶有橄欖油風味與...
日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草
一人前
雞翼嘅煮法真係千變萬化,好似配任何汁醬都夾咁,見屋企有檸檬又有紅茶包,就試下整呢個檸茶雞翼,結果...
雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒
蜜薯薯
去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣,在家中其實也可以自己整,也不須要什麼爆谷機、微...
爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽
Sallyho莎莉豪
健康紫薯月餅,自家製餡料,方便不油膩,值得花時間去做。
@https://www.face...
低粉、無鹽牛油、糖粉、蛋、紫薯粉、鹽、紫薯、砂糖、牛油、淡忌廉、咸蛋黃