粟米豆腐魚肚羹 2016 年 10 月 06 日發佈 LoveKellyKitchen 列印 0 8 7056 請稍等. 請稍等. 冇乜時間煮飯之際就最好煮呢個羮，方便又快捷！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 魚肚 1両 地捫粟米蓉 1盒 蛋 1隻 清雞湯 400ml 水 300ml 鹽 1茶匙 糖 1/2茶匙 豆粉 1茶匙 蔥 適量 薑 適量 豆腐(軟) 1? 1魚肚用水浸軟身，用薑蔥先飛水，切粒備用； 2清雞湯加入水，滾後加入魚肚煲一齊煲，再加入粟米蓉，直至大滾後轉細火煲多5分鐘； 3最後落蛋醬同打個芡就可以熄火完成
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