【快靚正之選】魚腐勝瓜粉絲煲

2016 年 10 月 07 日發佈 kinseymama 列印
【快靚正之選】魚腐勝瓜粉絲煲
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請稍等.
今日見到啲勝瓜都唔錯，又聽到有位媽媽提及佢會煮依個魚腐勝瓜粉絲煲，咁我當然又有少少興趣，買齊材料又試下啦~

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食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 魚腐 $20(約有十塊)
    • 勝瓜 2條
    • 粉絲 1小包
    • 清湯 細包裝1盒
  • step1: 粉絲用熱水浸軟；魚腐洗乾淨；勝瓜去皮切塊~
    1粉絲用熱水浸軟；魚腐洗乾淨；勝瓜去皮切塊~
  • step2: 1盒清雞湯再加半盒清水~
    21盒清雞湯再加半盒清水~
  • step3: 然後隨水加入勝瓜~
    3然後隨水加入勝瓜~
  • step4: 水滾後加入粉絲及魚腐~
    4水滾後加入粉絲及魚腐~
  • step5: 然後轉中細火加蓋煮約10分鐘，最後落少少魚露調味~
    5然後轉中細火加蓋煮約10分鐘，最後落少少魚露調味~
  • step6: 話咁快就食得啦~
    6話咁快就食得啦~

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