mujima
今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖,不但糖份較砂糖低,而且用量少一半即可達相約甜味,以及沒有加...
約45-50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液
SamSamKitchen
朋友同家人送畀我嘅雜菌乾同黑松露醬手信 …… 我用咗嚟煮呢餐簡單又唔花巧……食完又齒頰留香嘅意粉...
急凍帶子、鹽、胡椒粉、牛油、橄欖油、直通粉、乾雜菌、黑松露醬、生粉
Owenmama
一連幾天做節都係食中菜, 今日一於做個意粉調劑下。 一向很喜歡Sogo的日式Cafe, 但意粉超...
意粉、煙三文魚(略切)、菠菜(切段)、洋蔥絲、淡忌廉、雞湯、百里香、黑胡椒粒、鹽
瑪姬住家私房菜
好簡單~呢個菜式主角係粉絲😋食落勁似蒜蓉粉絲蒸開邊蝦😂😂👈🏻我自己認為🤣🤣
但係而家係冇蝦🤣🤣...
娃娃菜、粉絲、蒜蓉、熟油、生抽
冰冰廚房
搞搞新意思,用蔥油醬代替麻醬去拌雞絲,更有港式風味!
整蔥油醬最重要一定係靚油!百分百本地製造...
蔥、薑、食油、雞柳、青瓜、雞蛋、花雕酒、雞粉、鹽、胡椒粉、麻油
木瓜廚房
大大碗嘅牛肉飯真係超滿足!! 自己整零難度,我冇專登買鰹魚或昆布汁,只用左一條白蘿蔔來做個汁底,...
牛肉片、洋蔥(切絲)、蘿蔔(切件)、冰糖、味醂、白飯、老抽、生抽、芝麻/紫菜碎/豆苗
慳家小師奶
呢味餸細個好鍾意食~ 撈飯一流!
而家終於識整啦!
但同「媽媽的味道」仲有d距離~ 我mum...
粟米湯、龍脷柳、雞蛋、粟粉
慳家小師奶
一般人唔鍾意食秋葵因爲潺潺嘅質感!
但秋葵其實係好有益嘅食材!
今次用秋葵煲飯好有驚喜!
...
秋葵、白米、水
SamSamKitchen
最常見海參嘅煮法係炆…… 今日我用嚟煮羹…… 煮法更加快捷…… 而且仲好好味!
已發海參、乾冬菇、乾瑤柱、水、蝦仁、菇粉/雞粉、減鹽生抽、胡椒粉、麻油、馬蹄粉水芡