Missta愛。下廚
一般出街喺餐館食的口水雞都是帶骨的,食得唔夠過癮。
自己喺屋企煮當然係去骨,而且不用全雞,是用...
美國大雞腿、鹽、蔥段、薑片、紹興酒、蔥花、花生碎、油、辣椒粉、花椒粒、蒜蓉、蔥段、薑片、生...
閃閃哈打
今日哈打教整懶人料理-薑蔥牛肉拌麵!由切材料到完成,成知過程都唔洗三十分鐘,真係快、靚、正!但因...
麵、牛肉(購買已經醃好既)、薑、蔥、莞茜
vlovecooking
去親大排檔都一定會叫既小菜, 其實我鍾意食佢D 汁多過D 魚囉~
石斑塊、雞蛋、粟粉、胡椒粉、鹽、忌廉粟米蓉、水/ 清雞湯
戀上味覺
泰國粉絲口感較一般粉絲為佳,最適宜用來製作冷盤,只要配合秘製醬汁,頓成港式風味的街頭小吃。
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泰國粉絲、水魷魚、陳皮魚蛋、牛栢葉、蠔油、甜醬、麻油、蒜蓉、味醂、豉油、大喜慶口水雞醬
Carline Ki
金針菇有豐富的蛋白質、粗纖維、B族維生素,而且金針菇含低碳水化合物,有高鉀低鈉的特性,故有降低膽...
金針菇、西蘭花、紅蘿蔔、鮮香菇、薑和蒜
Abel
車螺芥菜湯製作方便,汤色清澈,清香又鲜美,夏天多吃點芥菜還可以下火,真是一個快手湯的好選擇。炒過...
車螺、芥菜、鹽、雞精、油、薑
lulukitchen
小米對身體益處非常多!
含有豐富的蛋白質及維生素B群等等。
所以我嘗試製作成煎餅,作為卡樂B...
小米、水、蛋、低筋麵粉
Owenmama
我的版本是將蛋包飯改一下, 蛋皮變成蓋被子般 (所以名為"蛋蓋飯"), 碟邊露出的被子邊令飯的...
雞扒、黑胡椒碎、生抽、砂糖、紹酒、混合香草、茄蓉汁、砂糖、茄汁、水、洋蔥碎、蛋
lulukitchen
西柚對身體好處多多,
除了含豐富維他命C之外,更有美白肌膚之效!
所以近排在家有時間,我都會「自...
西柚、蜜糖、紅茶包、冰、薄荷葉