食譜、做法 - 共2032

排序
  • 花膠椰子雞湯

    josearfung

    買個椰子又大又香先$33, 下次我都會再幫襯... 這個雞湯雖然用左冰鮮雞, 但相信我這個湯加...

    椰子、雞、花膠、紅棗、杞子

  • 雪耳粟米蘿蔔佛手瓜螺頭湯

    小煮婦 littlewife

    養顏滋潤肌膚。自己煲湯總是足料,我略嫌有點兒甜得太誇張,都「怪」媽媽落埋3粒乾瑤柱!哈哈其實媽媽...

    蘿蔔 1大條 豬展 1大舊 雪耳 3大朵 佛手瓜 2 個、粟米 3 條、a 材料 乾螺頭 ...

  • 港式湯種雞尾包

    小煮婦 littlewife

    參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。

    湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...

  • 老黃瓜赤小豆扁豆薏米清熱去濕湯【食平3D】

    MrsKay

    上次介紹過薏米水同赤小豆扁豆湯,今次繼續清呢幾樣食材!有清熱去濕去水腫安神療效

    老黃瓜、生熟薏米、赤小豆扁豆、果皮、蜜棗、紅蘿蔔、瘦肉

  • 豚肉丸番茄中式湯麵。湯頭清爽不膩口--選用梅爾雷赫冷壓橄欖油

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    豬絞肉(細)、米、雞蛋、白胡椒、醬油、小白菜、番茄、橄欖油、高湯、麵條

  • 法式洋蔥湯

    Loveforeverlove

    簡單快捷就可以做出這道香濃的洋蔥湯!最愛撒上厚厚的芝士,正!

    洋蔥、牛肉湯、牛油、麵粉、法包、芝士、調味料:、鹽、黑胡椒

  • 中日合璧番茄麵豉湯飯【食平3D】

    MrsKay

    夏日炎炎冇胃口,食湯就最好不過! 菲傭姐姐既亂黎既創作料理,家常中式蕃茄薯仔湯變做日式湯飯,效...

    蕃茄(選較3個生的,2個熟的)、薯仔(細)、紅或白麵豉,韓國麵豉亦可、牛或豬肉碎

  • 上湯蒜子浸莧菜

    JanJankitchen

    莧菜含鐵量是菠菜的一倍,鈣含量則是三倍,對牙齒和骨骼生長有幫助。且有清熱解毒及明目之效,有長壽菜...

    莧菜 300克、蒜頭 6粒、清雞湯 250毫升(或可用濃湯寶代替)、水150毫升、油 3湯...

  • 昆布冬瓜肉片湯

    MoneyEE廚房

    昨晚好簡單滾了個清甜冬瓜湯作湯水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低膽固醇. 啱晒我這...

    乾昆布、冬瓜、肉片、蝦米、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、胡椒粉、油

  • 忌廉蘑菇湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個湯常在我家飯局中出現,快捷易做,熱飲凍飲佳宜。

    啡菇、白蘑菇或其他雜菇、清雞湯、水、洋葱、煙肉、紅葱頭切片、牛油、麵粉、whipping ...