食譜、做法 - 共2076

排序
  • 紫菜蕃茄肉碎滾湯

    katiekitchen

    夏日炎炎 真的要來碗快手快腳的30分鐘滾湯 材料簡單也含有豐富營養 Fb page: www...

    豬肉、紫菜、蕃茄、水、薑、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 魚湯浸豆腐肉片煲

    JanJankitchen

    做鍋物其實都好方便,十來分鐘,一煲過有菜有肉,一個人的晚餐就話咁易啦!

    豆腐 1件、菜 隨意、豚肉片 隨意、水及清魚湯 500毫升 (比例可因個人喜好調較)、紅...

  • 薯仔忌廉西湯

    katiekitchen

    打西湯也不難用 基本材料洋蔥,雞湯及忌廉或奶 已可輕鬆煮出美味及creamy的西湯,一點也不難 ...

    薯仔、洋蔥、雞湯、忌廉、海鹽、水、黑楜椒碎

  • 鮮味什菌冬瓜粒湯飯

    卷一廚房

    冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可...

    冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯

  • 南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯

    高太廚房

    南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯是一款西湯,食材只是用了南瓜及洋蔥,加了忌廉,再用酥皮去焗,是一款香濃的西湯...

    南瓜、紫洋蔥1個、牛奶、雞湯、淡忌廉、淡牛油、中筋麵粉、酥皮、鹽、黑椒粉、蛋黃

  • 涼瓜鳳梨排骨湯

    JanJankitchen

    大熱天時消消暑,涼瓜湯最適合。此湯甘甘甜甜,大小皆宜,更能消脂減肥、降血糖。而且湯料中加入西施骨...

    涼瓜 1條、黃豆 半碗、西施骨 3件、菠蘿 半個、蜜棗 1粒、水 1400毫升

  • 南瓜心內美牛蒡湯

    小高廚房

    喝過這碗自家靚湯,不止外在美,還有內在美!嘻嘻! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    南瓜、心內美(紫蘿蔔)、紅蘿蔔、牛蒡、豬展 / 瘦肉、蜜棗、薑片、清水

  • 蘋果木耳排骨湯(湯水)

    JanJankitchen

    便秘是都市人較常見的現象,而木耳含豐富的膳食纖維,幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...

    白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...

  • 粟米牛奶火腿濃湯

    JanJankitchen

    簡易西湯,無論配麵包或當餐前湯都好適合!

    牛奶 450毫升、粟米 2條 (拆粒)、洋蔥1/4個 (切粒)、白蘑菇 2隻 (切粒)...

  • 虎乳靈芝排骨湯水(補肺益氣、預防傷風感冒咳嗽)

    JanJankitchen

    虎乳靈芝屬真菌科,人稱貴價茯苓,對補肺益氣、止咳平喘、支氣管炎好有療效。其藥性溫和,又無苦味,小...

    唐排骨或豬尾骨或瘦肉 適量、虎乳靈芝 3錢、南北杏 3錢、扁豆、眉豆、生薏米 各適量 (...