食譜、做法 - 共2073

排序
  • 忌廉蘑菇湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個湯常在我家飯局中出現,快捷易做,熱飲凍飲佳宜。

    啡菇、白蘑菇或其他雜菇、清雞湯、水、洋葱、煙肉、紅葱頭切片、牛油、麵粉、whipping ...

  • cici靚靚湯水: 冬瓜麥冬茯神水鴨湯

    cici小廚房

    這個湯水送給 cici媽。每年炎夏,cici媽都會煲冬瓜薏米鴨湯消暑。 冬瓜湯加了麥冬和茯...

    冬瓜、水鴨、茯神、麥冬、瘦肉、果皮、生薏米、蜜棗、薑、水

  • Staub主理 "玉竹百合蘋果瘦肉湯"

    小高廚房

    最近比較忙、比較忙、比較忙...但點忙都要飲返碗住家愛心靚湯! 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    玉竹、百合、蘋果、瘦肉、蜜棗、陳皮、清水

  • 香煎蘿蔔餅 + 蘿蔔肉碎湯【食平3D】

    木瓜廚房

    中國人怎少得了湯水呢? 用最低的價錢,最短的時間,做到有湯有菜有肉,不難呵! 蘿蔔清熱解毒,味...

    蘿蔔、雞蛋(分開蛋白和蛋黃)、豬肉碎、蒜頭、普通麵粉(低筋)、蝦皮、薑片、熟芝麻、蔥

  • 猴頭菇雞湯

    Cookingmommy

    猴頭菇雞湯清爽湯頭甘甜適合夏天食用

    猴頭菇、香菇、雞腿、鹽巴、鮮味炒手、薑片

  • 老黃瓜赤小豆扁豆湯

    Elizabeth

    此乃春夏天最合適的湯水之一!! 當造的老黃瓜和紅蘿蔔, 甘香清甜, 滋潤下火又健脾, 多喝有益...

    老黃瓜、紅蘿蔔、蝴蝶腩 (豬)、陳皮、蜜棗、扁豆、赤小豆

  • 雜錦冬瓜粒湯【食平3D】

    H2_Cooking

    冬瓜是夏天的好朋友, 簡單滾個湯, 平平地飲個湯又得, 做泡飯又得!

    冬瓜、瘦肉、草菇、蟹柳、水、鹽、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

  • 去濕粉葛薏米赤小豆扁豆湯【食平3D】

    MrsKay

    夏天必備薏米,上一個食譜寫薏米槳,今次再用薏米煲湯 除了去濕還有去除肩敷痛功效

    粉葛、赤小豆、扁豆、生熟薏米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗

  • 【紅棗蓮子銀耳湯】

    Amyの私人廚房

    銀耳(白木耳)含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...

    銀耳(乾燥的白木耳)、蓮子(乾燥或新鮮亦可)、紅棗、枸杞適量、冰糖

  • 湯種

    yumbakery

    以往做麵包都沒有用到湯種,但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟,做法又很簡單,把湯種加入...

    水、高筋麵粉