找食譜 食譜、做法 - 共191篇

排序

  • 粟米春卷

    成波之路

    啖啖香甜粟米，加上香濃幼滑的醬汁，派對做這個創意小食最適合不過了！ 歡迎到面書專頁讚好！有...

    粟米粒、無鹽牛油、中筋麵粉、牛奶、片裝芝士、鹽、糖、黑胡椒碎、粟粉、水、春卷皮

  • 【傳統英式鬆餅Scone】酥脆外皮搭配蓬鬆有嚼勁的內陷

    Pam慢食生活

    剝開了剛烤好還很燙手的鬆餅,酥脆的表皮咯咯作響 濃濃奶油香伴隨著熱呼呼的煙不斷冒出 ...

    無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、檸檬汁、全脂牛奶、蛋

  • 家傳醃漬食譜【涼拌海蜇皮】開胃菜首選

    Pam慢食生活

    先是鼻子聞到當然就是陣陣麻油香氣 吃得出微甜微鹹的醬汁由紅糖散發出天然的焦香味中和了醬油的鹹 ...

    海蜇頭、小黃瓜、醬油、白醋、黑醋、紅糖、麻油、蒜頭

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  • 豆卜鮮蜆粉絲鍋

    Owenmama

    今次學食店用白胡椒粒做湯底， 過然更加惹味，豆卜同粉絲索盡蜆湯精華，蜆肉鮮甜， 樣樣材料都好味。...

    鮮蜆3斤、豆卜15粒（開半）、粉絲3札、白胡椒粒2湯匙 (用湯袋包好）、白胡椒粉隨意、雞湯...

  • 高纖莓果燕麥棒

    花媽甜心派

    燕麥片除了當早餐或是煮成粥還可以做成燕麥棒 鬆軟的口感加上莓果的微酸讓人一口接一口 想吃...

    燕麥片、莓果乾、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、鹽巴

  • 水晶鮮果凍【盛夏甜品大作戰】

    H2_Cooking

    紅色的士多啤梨, 加上橙色的蜜桃, 味覺和視覺都一流享受! 開party是不錯的選擇!!

    士多啤梨、罐頭蜜桃、蒟蒻粉、糖、熱水

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  • 焦糖柚子蜜糖杏仁脆片

    roboman

    焦糖甜，柚子微酸，杏仁脆片卜卜脆。 這個簡單容易的 "甜。酸。脆" 小食，最適合做拌手禮物。 ...

    7、杏仁片、牛油、柚子蜜、淡忌廉、砂糖

  • 法式焦糖燉蛋【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    前日同朋友們聚舊的其中一道甜品， 亦係我做過的甜品中最受歡迎的。 做法不難， 自己動手，隨時有法...

    淡忌廉250g、全蛋2隻、蛋黃2個、奶250g (我用脫脂奶)、糖50g

  • 【sambal蝦米醬】

    Ann Kok

    做好的蝦米醬可以收藏于冰箱2星期，可以用作炒菜，配粥或粉料一起食用。 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    去殼蝦米、蒜蓉、辣椒幹、belacan蝦醬、食油

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  • 芒果椰汁布丁

    Owenmama

    今日父親節天會出外晚飯， 我只需準備咗飯後甜品，今次做左芒果椰子布丁，上層無添加用芒果肉打成汁，...

    椰汁650ml、低脂奶250ml、魚膠片7片（每片2.5g)、糖4.5湯匙 （可按個人口味...