TANG
這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。
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蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖
TANG
蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。
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蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油
TANG
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生薑、蔥花、鹽、雞粉、糖、生油
TANG
可做約400g
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蛋黃、細砂糖、粟粉、牛奶、朱古力、無鹽牛油
TANG
*可存放7-10天
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薑片、蔥段、清水、雞粉、老抽、生抽、蠔油、魚膠粉、砂糖、橙紅水(可不加)、生粉、粟粉、清水
TANG
可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途
可做約550ml
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薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉
TANG
可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用
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茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣
Man Lam
🌼朱古力小花朵🌼
今次想同大家分享一款做法非常簡單的蛋糕/甜品裝飾😍😍
因為好多時見...
朱古力筆
小手小廚房
充滿牛油香氣而且造型可愛,一口一個一出爐就忍不住吃了幾個!😊
食譜及製作分享:https://...
高筋麵粉、奶粉、鹽、牛奶、水、雞蛋、速溶酵母、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、海鹽、雞蛋