Elaine袁太廚房
有肉又有菇的一碟古法蒸魚 , 簡單再煮個白飯就可以開餐呢 ......
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鯇魚腩、梅頭豬肉、大頭菜、冬菇、薑、胡椒粉、蔥、老抽、酒、糖、生抽、糖、胡椒粉、酒
HELLOCONNIE
小時候媽媽偶然會㷛這湯我飲, 還常說洗豬肚真是好辛苦, 那時我唔為意又冇特別喜歡飲這湯!
大了...
新鮮豬肚、白果 (我不愛吃沒下)、腐竹、生熟薏米、清水、醋、鹽、米酒
Elaine袁太廚房
味道甘甘甜甜的素湯系列滋潤湯水 , 大家要來一碗嗎 ???
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南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)
小嘜
小嘜原創中式美容甜品，無色素、無添加劑、無油、超低脂、勁低糖，原料均來自天然植物。是來保持纖瘦的...
木薯粉、粘米粉、椰漿、乾洛神花、乾桑葚、乾桃花、甜菊葉、冰糖、水、P.S 如果沒有甜菊葉，...
Stew
沒事整點宵夜吃，就做了兩只，好吃，正！下次做多些，還有就是醃製的時間長了些，下次提早醃製就好啦~...
雞腿、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽
applehoney
迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、
所以今日用來做烤雞,簡單方...
春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油
Zareen媽媽
鮮奶燉花膠係大部分女士嘅至愛。花膠有豐富嘅蛋白質，膠質，鈣質，美顏護膚。你話加埋鮮奶同紅棗，飲完...
鮮奶、紅棗(去核 )、花膠( 已發)、冰糖、薑、蔥段、紹興酒
Popo Huang
每到夏天就愛喝冰冰涼涼甜湯，用電鍋就能輕鬆完成鬆綿綿的「蜜芋頭」，不用幾個步驟就能完成清爽甜品，...
芋頭、砂糖、米酒
Elaine袁太廚房
超足料的雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食仲一流呢 ......
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雞、冬菇 (預先浸軟）、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、薑、胡椒粉、酒
Elaine袁太廚房
入冰箱雪到凍一凍做成涼拌小食 , 而且毛豆甜甜 , 送酒真係相當一流呢 ......
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毛豆、八角、鹽、麻油、葉仔 (裝飾用可省略)、糖、黑胡椒碎、水、糖、麻油、黑胡椒碎