找食譜 食譜、做法 - 共2063篇

排序

  • [粟米二重奏] 粟米鬚薏米水 , 黑芝麻辣醬燒粟米

    Elaine袁太廚房

    燒粟米可以用來做下午茶 , 粟米鬚水放入雪櫃雪到凍一凍 , 出外回家飲一杯好爽呢 ...... ...

    粟米鬚、生熟薏米、粟米、甘旬、糖冬瓜、韓式辣椒醬、麵粉、蜜糖、黑芝麻、水、隔篩、葉仔 (裝...

  • 蜜汁叉燒

    BsKitchen

    叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...

    梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水

  • 煮食記錄: 酸豆角 (四川泡菜)

    cici小廚房

    每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜...

    青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒

  •

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、火腿、韭黃、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、水、葉仔 (裝飾用...

  • 炸鴨蛋蠔仔餅

    Elaine袁太廚房

    在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....

    蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...

  • [柔嫩肌膚老火靚湯] 沙蔘雪耳瘦肉湯

    卷一廚房

    這個湯非常潤喉, 有多喝一碗的意欲。沙蔘養陰清熱; 玉竹有美顏藥膳功效, 雪耳含豐富高蛋白質, ...

    沙蔘、玉竹、淮山、薏米、雪耳、瘦肉、螺頭、水

  •

  • 貢梨羅漢果薏米薑茶

    Elaine袁太廚房

    呢款薑茶熱飲得 , 凍飲又得 , 剛剛煲起的時候飲杯熱既 , 待涼放入樽放入雪櫃雪凍 , 當在街...

    貢梨、生薏米、羅漢果、薑、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、水

  • 甜酸雞翼

    閒暇

    甜酸雞翼，下飯又開胃，沒胃口的時候不妨試著做做...

    雞中翅、海天蘋果醋、鹽、醬油

  • 東販小食堂：咕咕霍夫蛋糕

    台灣東販

    流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻...

    無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、白巧克力、...

  •

  • 東販小食堂：冰凍蛋糕

    台灣東販

    炎熱的夏天是否讓您整天都有點煩躁 來份冰涼的甜點消消火吧！ 焦糖口味和原味形成2 層不同...

    蛋黃、細砂糖、水、鮮奶油、焦糖液、巧克力（甜味）、杏仁果、(焦糖液)細砂糖、(焦糖液)水、...