找食譜 食譜、做法 - 共212

排序
  • 秘汁鴨舌

    SamSamKitchen

     一路煮... 一路聞到撲鼻香氣... 真係有d難以抗拒!

    急凍鴨舌、薑、蒜、甜麵醬、甘筍、蘭花干/豆干、米酒、瑤柱蓉/XO醬、調味:、生抽、老抽、蠔...

  • 嫩滑快手砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    此做法雞肉很嫩滑,又快手,簡直無難度又完成一道上海名菜,在本港也很出名。傳統做法需時3小時,雞肉...

    雞、雲吞(自制或買現成)、小童菜或其它菜、金華火腿、榣柱、薑、清雞湯、鹽、水

  • <簡單易做>杞子桂花糕

    Zareen媽媽

    又係造節嘅時候喇。中式節日梗係做返個中式甜點襯託一下啦。桂花糕又易做,媽媽們又鍾意,不妨試吓。 ...

    桂花糖、杞子、魚膠粉、冰糖、凍水(開魚膠粉用)、水

  • 泰式燒豬頸肉

    Owenmama

    我對泰菜很偏愛, 呢個豬頸肉做法同材料都很簡單, 但味道不賴阿! --------更多我的食譜請...

    豬頸肉(約500g)、**醃料份量請按肉重量比例調節、魚露、砂糖、老抽、玫瑰露

  • 青醬叉燒酥--【聖誕派對食譜】 影片

    戀上味覺

    配上青醬的叉燒酥,味道較傳統叉燒酥為清新,亦是派對小食之選,其賣相吸引,而且做法簡單,快來試試吧...

    叉燒、沙律醬、粟米粒、急凍酥皮、蘿勒、松子仁、欖橄油、鹽、黑椒碎、芝士粉

  • 杏仁巧克力棒(免特殊器具)

    Gourmet美食家

    巧克力棒是很多大人小孩喜歡的零食。清脆的口感搭配巧克力的香氣,可說是雙層享受。這款餅乾食譜,簡化...

    低筋麵粉、奶油、鮮奶、奶粉、細砂糖、雞蛋、巧克力、杏仁角、果乾

  • 【萬聖節限定】巫婆手指餅乾

    樂樂的小資廚房

    又到了一年一度的萬聖節 不知道從甚麼時候開始 台灣人好像很喜歡慶祝這個西洋鬼節了! 這次適...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、黑糖、蛋、無調味杏仁粒

  • 麵茶

    貝絲

    早晚微涼的秋天,來一碗古早味的麵茶暖胃,食材及製作方法都很簡單,人人都會喔!

    中筋麵粉、白芝麻、二砂糖

  • 飛魚卵香腸【澎湖野生水產】

    豆豆

    【我期待 有一天我會回來 回到我最初的愛.....】根據去年來看,澎湖的觀光產業(即是台灣觀光掉...

    飛魚卵香腸,墨魚香腸、青蔥,橄欖油

  • 金菇肥牛卷

    MrsSat Cooking

    作為小食,餸飯一流,簡單又嘢味。

    醬汁:豉油、醬汁:蠔油、醬汁:紹酒或米酒、醬汁:雞粉、醬汁:水、肥牛、金菇、生粉