找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • 蛋黃玫瑰酥

    高太廚房

    蛋黃玫瑰酥靈感來自朋友送給我一包蛋黃魚皮,剛巧雪柜有兩塊酥皮,於是就用了兩個咸蛋黃去做出了這款玫...

    咸蛋黃、酥皮/酥餅、玫瑰露酒、砂糖

  • 炸牛扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔話日本興食炸牛扒, 佢問我識唔識整, 你想食媽咪一定整俾你食。如喜歡較生可以減低炸嘅時間。我...

    西冷扒或牛柳、麵包糠、蛋液、粟粉、海鹽

  • 韓式薯仔燉排骨

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    排骨(一字排)6-7cm長、洋葱,切大塊、蒜頭、薑、葱,切5cm長、芝麻葉,切成1cm闊、...

  • 養生雜菌飯

    SamSamKitchen

    對有味飯有偏好... 變化萬千... 百吃不厭! 今次用咗3款乾菌... 隻隻都好有營養㗎! ...

    乾牛肝菌、乾羊肚菌、乾雞油菌、油、米、雞湯、燕麥糠、煲仔飯豉油

  • 日式香菇昆布

    ximending

    用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

    煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

  • 小花捲

    廚房女漢子Ritas

    其實花捲很容易做,少量麵糰配方讓揉麵更輕鬆!早餐來點鬆、軟、香的花捲也不錯!一下子就可以吃好幾個...

    蔥、豬油或花生油、鹽、麵糰、中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、糖、沙拉油

  • 炒酸菜

    廚房女漢子Ritas

    晚上吃紅燒牛肉麵,所以忍不住的就炒了些酸菜來加料~在台灣吃牛肉麵時就一定要加啊!紅燒牛肉麵的湯頭...

    酸菜500g、蒜頭、朝天椒、調味料、糖、醬油

  • 莓莓優格磅蛋糕 ~ Berries Yogurt Pound Cake

    ivyskitchen

    春天的氣息又到了 滿滿的莓果放滿桌子 真是幸福 ~ 做個莓果多多的蛋糕 笑意就更濃了 !...

    低筋麵粉、糖、無鹽奶油、泡打粉、蛋、原味優格、藍莓、草莓、珍珠糖

  • 柱侯醬燜牛脷 影片

    鐵朗

    個湯好香牛肉味好正,再將煲焾嘅左嘅牛脷做餸,冇嘥又好味 😍😍😍😍

    牛脷、柱侯醬、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、糖、雞粉、辣椒粉、麻油

  • Miele主理 "嫩滑白切雞" (附薑蓉食譜)

    小高廚房

    做白切雞,講求鮮味,用新鮮雞就適合不過,這次小高以綠農雞用上蒸爐以兩種不同的温度來蒸雞,蒸出嫩滑...

    新鮮雞(我用綠農雞)、薑片(切碎)、青葱(切碎)、鹽