找食譜 食譜、做法 - 共41083

排序
  • 《家常大人細路系列》香蔥煙肉薯餅

    Zareen媽媽

    有朋友話做薯餅好難,又易散,又濕又唔夠脆! 想做,好簡單☺

    小薯仔、煙肉粒、紅蔥頭、紅尖椒、麵包糠、蛋、蕃荽碎、黑椒碎、蒜鹽、糖

  • 布甸狗蛋壽司卷

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡媽媽自問卷壽司係低手,呢款布甸狗唔太難整,大家得閒可以試下,呃like一流呀~~~

    白飯、雞蛋、餃子、車厘茄、紫菜、芝士

  • 溏心蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自從亞仔去完日本, 食過日本嗰邊嘅溏心蛋, 返到香港成日叫我整, 終於揾到時間的起心肝泡製溏心蛋...

    日本蛋、鰹魚汁、味琳、日本豉油、花椒、八角

  • 邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯

    假日廚房~好煮易

    這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜,用椰青水煮成白飯,飯粒有着椰子清香...

    雞扒

  • 豉椒炒蜆

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食豉椒炒蜆,但有時出街食太咸太濃味! 今次自己整個清淡版~ 食到蜆本身個鮮甜味!...

    大蜆、獨子蒜、乾蔥、辣椒、豆豉、鹽、水、蔥、粟粉

  • 石斛、花旗參、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    今次同朋友一齊買石斛煲湯,店員猛話石斛同花旗參係絕配 本身唔鐘意花旗參既味,不過講到絕配,又豈...

    石斛、美國花旗參、螺頭、龍眼肉、西施骨、水

  • 碎蛋沙律焗薯

    皇帝囡媽媽

    唔想子女對住啲「電子奶嘴」,不如同佢一齊上課親子家政堂。真係零難度架~~~

    焗薯、雞蛋、雞尾腸、巴馬臣芝士碎、沙律醬、芝士、紫菜、意粉、黑胡椒碎、鹽

  • 香蕉蛋糕

    Elaine袁太廚房

    雖然整蛋糕絕對唔係袁太的強行 , 不過今次的香蕉蛋糕我非常滿意呢 ...... 詳情可...

    熟到爛的香蕉、雞蛋、麵粉、雲呢拿油、砂糖、牛奶、蘇打粉、鹽 , 刮刀、牛油、錫紙盆、隔篩

  • 果皮豉椒蒸盤龍鱔

    Sandy漫長入廚趣事

    30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙,如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...

    鱔(買嘅時候講做盤龍鱔)、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉

  • 芒果布甸花

    Sandy漫長入廚趣事

    又到呂宋芒盛產季節,我用左啫喱粉所以自己不再添加糖,可以送碗花比媽媽

    芒果、芒果啫喱粉、魚膠粉、水、花奶、牛奶