Sandy漫長入廚趣事
30mins 出得廳堂之作
呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙,如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...
鱔(買嘅時候講做盤龍鱔)、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉
Sandy漫長入廚趣事
又到呂宋芒盛產季節,我用左啫喱粉所以自己不再添加糖,可以送碗花比媽媽
芒果、芒果啫喱粉、魚膠粉、水、花奶、牛奶
MrsSat Cooking
韭菜烚餃子一樣很美味,煮過餃子的湯很维他命B,加上芫茜葱來送餃子,更營養美味。
材料及硽料可以參考我之前的食譜《韭菜煎餃》、豉油、鎮江醋、蒜容、雞粉、麻油
Sandy漫長入廚趣事
經過我多次練習,分享一下這0失敗菜譜及心得,30mins就可以完成的甜品
朱古力、牛油、低筋麵粉、糖、蛋、蛋黃、可可粉、糖粉
慳家小師奶
黑醋三文魚健康又惹味!
仲要好短時間就煮好~
就算遲放工,返到屋企都煮到個靚餸呀!
三文魚、鹽、黑醋、糖、水、乾蔥
ximending
煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟.
配...
南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽
廚房女漢子Ritas
與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味,攤上堆著高高的芋泥,邊賣邊炸...
芋頭1顆、鹹蛋黃、棕櫚糖或二砂糖、無鹽奶油或豬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉或木薯澱粉、...
鐵朗
又係一個用煲湯材料做嘅餸 😄😄😄😄
豬心、豬橫脷、豬腰、佛手瓜、鹽、薑、黃酒、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、燒酒、糖、雞粉、胡椒粉、...
EATATHOME_食・家
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蟹肉、青椒,切碎、紅椒,切碎、洋蔥,切碎、沙律醬(Mayonnaise)、芥辣醬(Must...
皇帝囡媽媽
普通曲奇我地就經常整啦,呢款"山寨" Mrs Fixxds cookie大家有冇試過?食落去有9...
牛油、啡糖、白糖、蛋、低筋面粉、Baking soda、鹽、入爐朱古力粒、燕麥、雲呢拿香油...