仙草凍(涼粉) 2018 年 05 月 03 日發佈 ximending 列印 0 7 4463 請稍等. 請稍等. 天氣變熱想要食仙草凍.用寒天粉凝固,冰涼也不會變味.適合食炎熱夏天.不妨試做囉^^ 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 仙草乾 20g 水 500cc 糖水 適量 檸檬汁 少許 寒天粉 3g 1將仙草乾洗淨瀝乾備用. 2取快鍋,放入步驟1與水,蓋鍋蓋加壓5分鐘熄火待洩壓.開鍋蓋過濾另鍋子. 3放入寒天粉,邊拌邊加熱,沸騰後續煮1分鐘熄火,倒入自己喜歡的摸. 4待涼凝固後切塊淋糖水與檸檬汁即可.
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