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芥末涼拌菠菜

近排買回家的零食大部份都加有芥末, 所以有樣學樣整芥末涼拌波菜, 芥末增加味道和層次感。我的fa...

菠菜、日式芥末、鹽(烚菜時用)、蒜頭、麻油、芝麻、美極、鹽、魚露

枸杞有補肝腎，明目，降肺火之效。而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D，既補血潤膚，又可防止眼睛...

豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水

紅豆瑞士卷!!! 本身紅豆同綠茶係最夾的，但整俾小朋友食綠茶又唔係咁岩，所以改為普通蛋糕底而用...

蛋白、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、菜油、砂糖(蛋白糊)、砂糖(蛋黃糊)、綠茶粉、甜忌廉、紅豆蓉

自己整豆腐花原來咁易！材料易買，功夫簡單～自己食或者招呼朋友都好適合！

無糖豆漿、石膏粉、鷹粟粉

母親節就到，出去買紮花一千幾百走唔甩，媽咪見到又話嘥錢又唔擺得，不如大家黎個diy, 又食得又睇...

Parma ham、沙律菜、大魚蛋、芝士、紫菜、沙律醬

又到子薑當造季節，醃後既子薑可直接食/配皮蛋/入饌，用途百搭多變。醃後既子薑甜甜酸酸又爽脆，係揚...

子薑、粗鹽、白糖、白醋

曲奇易做、款式多，又可以保存起來慢慢吃，一起來做這款外脆內軟的燕麥曲奇吧~~ 影片連結：htt...

燕麥、低筋粉、糖、牛油、蛋、開心果、朱古力粒

這個椰蓉牛奶糕，看上去像棉花糖，實在太可愛了！奶味香濃，口感像馬荳糕，做法超簡單，零難度，作下午...

牛奶、淡忌廉、糖、粟粉/生粉、椰絲

又可以減肥, 又唔想煮幾碟餸, 又飽肚, 非呢個煲莫屬

任何滾湯魚仔、時令菜3-4種、粉絲、大蝦、新鮮魷魚片、薑、雜菇、鹽

自己烏冬自己做尋找自家的無添加製作,簡單的食材就能製作自家烏冬 https://m.face...

烏冬專用粉、水、海鹽