佛羅倫斯小廚房
今次同朋友一齊買石斛煲湯，店員猛話石斛同花旗參係絕配
本身唔鐘意花旗參既味，不過講到絕配，又豈...
石斛、美國花旗參、螺頭、龍眼肉、西施骨、水
皇帝囡媽媽
唔想子女對住啲「電子奶嘴」，不如同佢一齊上課親子家政堂。真係零難度架~~~
焗薯、雞蛋、雞尾腸、巴馬臣芝士碎、沙律醬、芝士、紫菜、意粉、黑胡椒碎、鹽
Elaine袁太廚房
雖然整蛋糕絕對唔係袁太的強行 , 不過今次的香蕉蛋糕我非常滿意呢 ......
詳情可...
熟到爛的香蕉、雞蛋、麵粉、雲呢拿油、砂糖、牛奶、蘇打粉、鹽 , 刮刀、牛油、錫紙盆、隔篩
Sandy漫長入廚趣事
30mins 出得廳堂之作
呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙，如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...
鱔（買嘅時候講做盤龍鱔）、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉
Sandy漫長入廚趣事
又到呂宋芒盛產季節，我用左啫喱粉所以自己不再添加糖，可以送碗花比媽媽
芒果、芒果啫喱粉、魚膠粉、水、花奶、牛奶
MrsSat Cooking
韭菜烚餃子一樣很美味，煮過餃子的湯很维他命B,加上芫茜葱來送餃子,更營養美味。
材料及硽料可以參考我之前的食譜《韭菜煎餃》、豉油、鎮江醋、蒜容、雞粉、麻油
Sandy漫長入廚趣事
經過我多次練習，分享一下這0失敗菜譜及心得，30mins就可以完成的甜品
朱古力、牛油、低筋麵粉、糖、蛋、蛋黃、可可粉、糖粉
慳家小師奶
黑醋三文魚健康又惹味！
仲要好短時間就煮好～
就算遲放工，返到屋企都煮到個靚餸呀！
三文魚、鹽、黑醋、糖、水、乾蔥
ximending
煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟.
配...
南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽
廚房女漢子Ritas
與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味，攤上堆著高高的芋泥，邊賣邊炸...
芋頭1顆、鹹蛋黃、棕櫚糖或二砂糖、無鹽奶油或豬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉或木薯澱粉、...